Mercado de alho no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de alho no Cazaquistão registrou crescimento consistente entre 2018 e 2022, com o volume passando de 48.390 t para 66.015 t. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela produção doméstica, que saltou de 44.881 t para 61.894 t no mesmo período. O Programa Estatal de Desenvolvimento Agroindustrial para 2017-2021 apoiou essa expansão, oferecendo incentivos financeiros e promovendo a diversificação de culturas, o que estimulou os agricultores a cultivar alho junto com culturas tradicionais.

Em 2023, o volume do mercado caiu para 63.945 t, embora a produção tenha atingido 64.815 t. Essa queda foi causada pelo aumento acentuado das exportações, que chegaram a 4.724 t, e pela redução das importações, especialmente do Tajiquistão. Políticas governamentais que favoreciam a compra doméstica e a diminuição das aquisições do Tajiquistão alteraram os fluxos comerciais. Além disso, novas regras de rotulagem de alimentos, introduzidas em 2024, começaram a afetar a transparência e o controle do mercado.

Em 2024, as importações de alho aumentaram para 5.476 t, enquanto as exportações caíram para 3.036 t. Novos requisitos obrigatórios de rotulagem para produtos alimentícios, incluindo o alho, entraram em vigor, exigindo informações em cazaque e russo. Paralelamente, projetos-piloto de rotulagem digital e a dinâmica global de preços continuaram a influenciar a estrutura do mercado.

Produção de alho no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Cazaquistão ocupou a 27ª posição mundial na produção de alho.

Maiores produtores de de alho, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alho, 2017-2020

O volume de produção de alho no Cazaquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 49 222 toneladas de alho no país, registrando apenas uma pequena variação em relação a 2019. Comparando com o ano anterior, entre 2017 e 2020, a produção cresceu 26,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,2%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de alho do Cazaquistão

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 373 toneladas, representando uma queda de 32,4% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 329 toneladas, marcando um aumento de 143,0% naquele ano. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 58,4%. A diferença entre o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2020 foi de 3,6 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em volume mantiveram-se fortemente concentradas na Rússia, que representou 90,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportação de alho do Cazaquistão diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 82 mil dólares americanos de alho, mostrando uma redução de 48,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 78,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 40,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Rússia foi o principal comprador de alho do Cazaquistão, respondendo por 89,8% do total das exportações em termos de valor, enquanto um grupo diversificado de outros países representou o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de alho para o Cazaquistão

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, os volumes de importação de alho no Cazaquistão aumentaram. Em 2020, o volume de importação foi de 4 189 toneladas, marcando um ganho significativo de 51,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 772 toneladas, quando ocorreu a maior queda de 42,7%. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 32%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a China e o Uzbequistão formaram um par dominante de mercados para importações em volume, representando conjuntamente 92,8% do total dos fluxos, enquanto outros países compuseram a parcela restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, os embarques transfronteiriços de alho no Cazaquistão aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 5 247 mil dólares americanos, com um crescimento de 41,8% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3 699 mil dólares americanos, quando ocorreu a maior queda de 25,3% em 2018. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 5,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a China e o Uzbequistão dominaram claramente a estrutura de parceiros para importações em termos de valor, enquanto outros países juntos formaram a parcela remanescente.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020