Mercado de vegetais congelados no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais congelados no Cazaquistão registrou um crescimento expressivo entre 2018 e 2020, com o volume mais que dobrando de 4.124 t para 8.215 t. Esse impulso foi impulsionado por programas estatais de desenvolvimento do agronegócio, que estimularam investimentos no processamento de vegetais e na expansão de áreas de estufas. A pandemia de COVID‑19 em 2020 aumentou ainda mais a demanda por vegetais congelados como produtos convenientes e de longa durabilidade, levando a um forte aumento nas importações para atender às necessidades de consumo.

O mercado sofreu uma contração entre 2021 e 2022, caindo para 5.798 t em 2022. A introdução de novos requisitos sanitários e epidemiológicos para produtos alimentícios em 2021 criou obstáculos temporários para a produção e as vendas. Em 2022, as interrupções logísticas globais e os efeitos contínuos da pandemia restringiram severamente os fluxos de importação, causando uma queda de 28,5% nas remessas recebidas.

Uma recuperação parcial ocorreu em 2023, com o volume do mercado atingindo 6.816 t. A produção doméstica diminuiu, pois o processamento de vegetais encolheu 13,8% devido a fatores climáticos adversos e econômicos, sendo essa lacuna parcialmente preenchida por um aumento de 18,8% nas importações. Em 2024, as restrições da Rússia às importações de vários vegetais do Cazaquistão por motivos fitossanitários, promulgadas em outubro de 2024, criaram novas barreiras às exportações, enquanto os programas estatais domésticos continuaram a apoiar a expansão de estufas e a modernização das plantas de processamento.

Produção de vegetais congelados no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de vegetais congelados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vegetais congelados, 2017-2020

A produção de vegetais congelados no Cazaquistão manteve-se estável em 2020, com 1 183 toneladas, praticamente igual ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 184 toneladas. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 12,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 7,1%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Exportações de vegetais congelados do Cazaquistão

Exportações em espécie, t

O mercado de exportação de vegetais congelados do Cazaquistão apresentou volatilidade no período observado. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 16 toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2017, mostrando uma diferença de 22 vezes entre esses anos. Em 2020, o Cazaquistão exportou 335 toneladas, um aumento de 167,4% em relação a 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, com 95,5%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 666,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia e o Quirguistão permaneceram como os principais compradores de vegetais congelados do Cazaquistão, representando conjuntamente 100,0% das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil para as exportações em valor. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 25 mil dólares americanos, enquanto o pico ocorreu em 2020, mostrando uma diferença de 10,4 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações totalizaram 262 mil dólares americanos, um aumento de 296,1% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com 85,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, dois mercados — Rússia e Quirguistão — dominaram as exportações em valor de vegetais congelados do Cazaquistão, representando conjuntamente 100,0% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de vegetais congelados para o Cazaquistão

Importações em espécie, t

Os volumes de importação de vegetais congelados no Cazaquistão aumentaram pelo segundo ano consecutivo. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 011 toneladas. Em 2020, o país importou 7 368 toneladas, um aumento acentuado de 62,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 139,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 33,9%. O maior declínio ocorreu em 2018, com 1,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Rússia e a Polônia formaram um par dominante para as importações em volume, representando conjuntamente 82,6% do total, enquanto outros países representaram a parcela residual.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de vegetais congelados no Cazaquistão aumentaram pelo segundo ano consecutivo. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 310 mil dólares americanos. Em 2020, as importações totalizaram 4 771 mil dólares americanos, um aumento moderado de 9,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 42%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,4%. O maior declínio ocorreu em 2018, com 1,5%, e o maior aumento foi registrado em 2019, com 32,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Rússia (46,9% das importações em valor), a Polônia (32,5%) e a Hungria (9,6%) continuaram a liderar a lista de fornecedores de vegetais congelados para o Cazaquistão, representando conjuntamente 89,0% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020