Mercado de alface e chicória na MENA

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de alface e chicória frescos na região MENA apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Em 2018, o volume era de 803 mil toneladas, caindo para 784 mil toneladas em 2019. Essa queda coincidiu com a instabilidade dos preços do petróleo e condições monetárias mais apertadas nos países exportadores de petróleo, o que reduziu a atividade econômica e provavelmente diminuiu a demanda por produtos frescos. Em 2020, o mercado se recuperou, atingindo 809 mil toneladas, embora as fontes não tenham destacado fatores específicos para essa recuperação. Nos anos seguintes, o volume se estabilizou levemente em 798 mil toneladas em 2021, período em que um acordo estratégico para aumentar o fornecimento de vegetais frescos da Índia para o Oriente Médio apoiou a disponibilidade. No entanto, desafios persistentes, como alto desperdício pós-colheita e manutenção da qualidade, provavelmente limitaram qualquer crescimento significativo.

Em 2022, o volume de mercado sofreu uma forte contração, caindo para 729 mil toneladas. Uma recuperação começou em 2023, com o volume subindo para 770 mil toneladas, mudança apoiada pela expansão do setor de e-commerce na região, que melhorou os canais de distribuição e o acesso dos consumidores a produtos alimentares frescos. Em 2024, os desenvolvimentos apontaram para uma evolução contínua na cadeia de suprimentos de produtos frescos. Isso incluiu a assinatura de parcerias estratégicas, como uma entre a NADEC e a Del Monte na Arábia Saudita, com o objetivo de aumentar a produção e distribuição. Além disso, a adoção de soluções de automação de armazéns continuou a avançar, visando otimizar o armazenamento e manuseio de itens perecíveis.

Produção de alface e chicória na MENA

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de alface e chicória no MENA aumentou. Em 2019, a produção atingiu seu ponto mais baixo, com 787,1 mil toneladas. Em 2020, a produção subiu para 821,4 mil toneladas, representando um aumento de 4,4% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 3,1%.

Dinâmica anual da produção na MENA em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de alface e chicória no MENA caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 805 milhões de dólares americanos, o que representa uma redução de 7,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 39,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,2%.

Dinâmica anual da produção na MENA em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de alface e chicória da MENA

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, as exportações de alface e chicória do MENA diminuíram. Em 2019, as exportações atingiram seu pico, com 78,8 mil toneladas. Em 2020, caíram para 73,1 mil toneladas, uma redução de 7,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 33,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,1%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 22,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Rússia (15,0% das exportações em volume), França (0,9% das exportações em volume) e Alemanha (0,7% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para exportações em volume, com uma participação combinada de 16,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As remessas transfronteiriças de alface e chicória do MENA caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as exportações atingiram seu valor máximo, com 87,8 milhões de dólares americanos. Em 2020, o valor caiu para 71,6 milhões de dólares americanos, refletindo uma forte queda de 18,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 18,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 0,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura de parceiros das exportações em termos de valor no período de 2017 a 2020 permaneceu fragmentada, com Rússia (16,2% das exportações em valor), França (1,9% das exportações em valor) e Países Baixos (1,5% das exportações em valor) representando juntas apenas 19,6% do total dos fluxos, sem que nenhum país individual excedesse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020

Importações de alface e chicória para MENA

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de alface e chicória do MENA diminuiu. Em 2019, o volume de importações atingiu seu pico, com 75,4 mil toneladas. Em 2020, caiu para 60,4 mil toneladas, constituindo uma forte queda de 19,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 10,6%, equivalendo a uma taxa anualizada de 3,7%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020, mil t

A base de mercado para importações em volume no período de 2017 a 2020 foi ampla, pois Espanha (13,2% das importações em volume), Países Baixos (4,1% das importações em volume) e Estados Unidos (2,5% das importações em volume) representaram juntas apenas 19,7% do total dos fluxos, com os restantes 80,3% sendo compartilhados por numerosos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de alface e chicória do MENA diminuiu. Em 2019, as importações atingiram seu valor máximo, com 146,3 milhões de dólares americanos. Em 2020, caíram para 127,8 milhões de dólares americanos, refletindo uma forte queda de 12,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 5,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 4,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Espanha (21,1% das importações em valor), Países Baixos (13,6% das importações em valor) e Estados Unidos (8,0% das importações em valor) estiveram entre os maiores fornecedores de alface e chicória para o MENA, mas mesmo juntos representaram apenas 42,7% do total das importações em valor, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020