Pesquisa de mercado

Mercado de alface e chicória no Líbano

Mercado de alface e chicória no Líbano

Data de lançamento: mar 27, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de alface e chicória frescos no Líbano registrou uma expansão constante, passando de cerca de 19 mil toneladas em 2018 para mais de 26 mil toneladas em 2022. Em 2021, houve um aumento significativo de 23%, elevando o volume para quase 24 mil toneladas. Esse crescimento coincidiu com preços recordes para hortaliças frescas no país, que atingiram US$ 1,46 por quilograma, refletindo condições de mercado favoráveis e provavelmente estimulando a oferta.

A partir de então, o crescimento desacelerou e o mercado se estabilizou em aproximadamente 25,7 mil toneladas em 2023. Esse platô foi influenciado pela grave crise econômica e política em curso, que minou a confiança do consumidor, reduziu o poder de compra e alterou os padrões de gastos com produtos frescos, incluindo alface e chicória.

Em 2024, o ambiente de mercado continuou desafiador devido aos efeitos combinados da alta inflação, do impacto da guerra e da instabilidade econômica persistente, pressionando tanto a oferta quanto a demanda.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no Líbano
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Líbano em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Líbano em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em espécie, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em espécie, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de alface e chicória no Líbano

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção de alface e chicória no Líbano registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 25 851 toneladas de alface e chicória no país, o que representa uma queda de 1,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 3,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 26 124 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 2,7%.

Dinâmica anual da produção no Líbano em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior2.2%2.7%(1.0%)1.2%
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de alface e chicória no Líbano caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 28 771 mil dólares americanos, mostrando uma redução de 7,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 13,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 4,6%.

Dinâmica anual da produção no Líbano em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(2.6%)(4.2%)(7.0%)(4.6%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de alface e chicória do Líbano

Exportações em espécie, t

O Líbano exportou 7 670 toneladas de alface e chicória em 2020, marcando uma queda significativa de 20,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 5,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 463 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 9 666 toneladas. O maior aumento foi observado em 2019, de 29,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(7.9%)29.5%(20.7%)(1.8%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os principais compradores de alface e chicória do Líbano foram a Arábia Saudita (56,3% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (23,2%) e o Kuwait (15,7%), representando juntos 95,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Líbano em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

O Líbano exportou 8 536 mil dólares americanos de alface e chicória em 2020, indicando uma queda acentuada de 25,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 451 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 20,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Líbano em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(12.2%)20.8%(25.5%)(7.5%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Arábia Saudita e os Emirados Árabes Unidos mantiveram-se como os principais compradores de alface e chicória do Líbano, com uma participação combinada de 84,1% do total das exportações em valor, enquanto o restante foi distribuído de forma fragmentada entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Líbano em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de alface e chicória para o Líbano

Importações em espécie, t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. Em 2018, foi registrado o valor mínimo de importações, com 1 046 toneladas, enquanto em 2019 ocorreu o máximo, com 1 967 toneladas, resultando em uma variação de 1,9 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importações de alface e chicória do Líbano totalizou 1 267 toneladas, mostrando uma queda intensa de 35,6% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi observado em 2019, de 88,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(19.7%)88.0%(35.6%)(1.0%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o Egito manteve-se como a principal origem de alface e chicória para o Líbano, representando 71,6% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Líbano em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de alface e chicória no Líbano caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 835 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 44,9% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 59,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 25,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Líbano em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(23.7%)(3.2%)(44.9%)(25.9%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Egito, Síria e Espanha — representaram juntos 76,9% do total das importações em valor de alface e chicória para o Líbano.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Líbano em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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