Mercado de alface e chicória na Lituânia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de alface e chicória frescos na Lituânia iniciou o período com um volume de 7.849 t em 2018, dependendo de importações para atender à demanda diversificada dos consumidores, já que a produção nacional não conseguia suprir toda a variedade exigida. Em 2020, o volume estabilizou em torno de 7.400 t, tendência influenciada pela mudança nas preferências dos consumidores para produtos congelados, o que limitou o crescimento do segmento fresco.

Em 2021, o volume do mercado aumentou 16%, atingindo 8.589 t, impulsionado pela adaptação do setor varejista às novas demandas, com investimentos em conveniência, soluções digitais e logística que tornaram os produtos mais acessíveis. Essa expansão foi revertida em 2022, quando o volume caiu para 7.595 t, pressionado pela incerteza macroeconômica, tensões geopolíticas e custos voláteis de matérias-primas, que elevaram as despesas de produção e afetaram os preços.

Em 2023, o mercado estabilizou em 7.509 t. Os fluxos de importação e exportação continuaram a variar entre 2024 e 2025, com importações em torno de 6.800 t e exportações próximas de 1.500 t, refletindo o papel contínuo do comércio internacional no equilíbrio entre oferta e demanda doméstica.

Produção de alface e chicória na Lituânia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de alface e chicória, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de alface e chicória, 2018-2021

A produção de alface e chicória na Lituânia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 2 820 toneladas, um crescimento de 2,5% em relação a 2020. O menor volume foi registrado em 2019, com 2 640 toneladas. Naquele ano, a produção caiu 6,0%, enquanto em 2020 houve um aumento de 4,2%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de alface e chicória da Lituânia

Exportações em espécie, t

As exportações lituanas de alface e chicória caíram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, totalizaram 3 081 toneladas, uma queda significativa de 10,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 73,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 35,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Bielorrússia manteve-se como o principal destino das exportações lituanas de alface e chicória em volume, representando 81,4% do total, enquanto outros mercados formaram uma cauda longa.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de redução, o valor das exportações lituanas de alface e chicória aumentou. Em 2021, totalizou 4 790 mil dólares americanos, um crescimento de 24,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 20,9%, com uma CAGR de 7,5%. O menor valor foi registrado em 2020, com 3 862 mil dólares americanos, quando houve uma queda de 27,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Bielorrússia e a Letônia formaram o par dominante nos mercados de exportação em valor, representando conjuntamente 81,9% do total, enquanto outros países corresponderam à parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021

Importações de alface e chicória para a Lituânia

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, as importações lituanas de alface e chicória aumentaram. Em 2021, totalizaram 8 850 toneladas, um crescimento de 8,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 46,6%, com uma taxa anualizada de 18,9%. O menor volume foi registrado em 2020, com 8 139 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 35,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, os Países Baixos (30,5% das importações em volume), a Polônia (21,0%) e a Espanha (19,5%) foram os maiores fornecedores de alface e chicória para a Lituânia, representando juntos 70,9% do total importado.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de declínio, o valor das importações lituanas de alface e chicória aumentou. Em 2021, totalizou 13 668 mil dólares americanos, um crescimento de 32,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 2,8%, com uma taxa anualizada de 0,9%. O menor valor foi registrado em 2020, com 10 303 mil dólares americanos, quando houve uma queda de 14,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, a Polônia (21,5% das importações em valor), a Itália (20,2%) e os Países Baixos (19,7%) continuaram sendo os principais fornecedores de alface e chicória para a Lituânia, representando conjuntamente 61,4% do total importado.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021