Observações de relatórios anteriores
O mercado de batata-doce em Cabo Verde registrou uma contração significativa, passando de 5.468 toneladas em 2018 para 2.252 toneladas em 2023. Esta queda foi impulsionada principalmente por uma seca prolongada que afetou severamente as colheitas, resultando em safras escassas e preços mais elevados. Paralelamente, uma mudança nas preferências dos consumidores em direção a alimentos mais industrializados, ricos em açúcares e gorduras, reduziu a procura por alimentos básicos tradicionais como a batata-doce.
Apesar das melhorias genéticas desenvolvidas pela cientista Maria Isabel Andrade, que aumentaram o teor de matéria seca e estavam planejadas para promoção em Cabo Verde, e da introdução da agricultura orgânica na Ilha de Santo Antão em 2021, estas iniciativas positivas foram insuficientes para compensar o impacto da seca. A produção recuperou brevemente para 3.710 toneladas em 2021 devido aos investimentos em orgânicos, mas voltou a cair à medida que as condições de seca persistiram, influenciando o acesso dos consumidores e o volume do mercado.
Sumário
- 1. Aviso legal
- 2. Termos de uso do relatório
- 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
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4. Principais indicadores e tendências do mercado
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4.1. Principais indicadores do mercado
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4.1.1. Em espécie
- 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
- 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
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4.1.1. Em espécie
- 4.2. Tendências e fatores do mercado
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4.1. Principais indicadores do mercado
-
5. Produção
-
5.1. Produção em Cabo Verde
- 5.1.1. Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em espécie, 2018-2023, t
- 5.1.2. Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em valor, 2018-2023, $ US
-
5.2. Produção global por país, 2018-2023
- 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
- 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
- 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
- 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
- 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
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5.1. Produção em Cabo Verde
-
6. Importações
-
6.1. Importações (Dados diretos)
- 6.1.1. Importações - Informações gerais
-
6.1.2. Importações em espécie, t
- 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.1.3. Importações em valor, mil $ US
- 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
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6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Importações (Dados espelho)
- 6.2.1. Importações - Informações gerais
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6.2.2. Importações em espécie, t
- 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
-
6.2.3. Importações em valor, mil $ US
- 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2018-2024, mil $ US
- 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
-
6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
- 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2018-2024, $ US/t
-
6.1. Importações (Dados diretos)
-
7. Balança comercial
-
7.1. Balança comercial (Dados diretos)
- 7.1.1. Em espécie, t
- 7.1.2. Em valor, mil $ US
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7.2. Balança comercial (Dados espelho)
- 7.2.1. Em espécie, t
- 7.2.2. Em valor, mil $ US
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7.1. Balança comercial (Dados diretos)
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8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
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8.1. Dados diretos
- 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
- 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
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8.2. Dados espelho
- 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
- 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores
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8.1. Dados diretos
Produção de batata-doce em Cabo Verde
Em espécie, 2017-2020, t
Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020
Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020
A produção de batata-doce em Cabo Verde registou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 3 287 toneladas de batata-doce, o que representa uma queda de 3,2% face a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 34,6%, correspondendo a uma taxa anualizada de 13,2%. O valor máximo foi registado em 2018, com 5 434 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 37,5%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 8,2%.
Dinâmica anual da produção em Cabo Verde em espécie, 2017-2020, t
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 8.2% | (37.5%) | (3.2%) | (13.2%) |
Exportações de batata-doce de Cabo Verde
O estudo de mercado conclui que não houve exportação de batata-doce em Cabo Verde entre 2017 e 2020.
Importações de batata-doce para Cabo Verde
Importações em espécie, kg
As importações de batata-doce em Cabo Verde aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 61 671 quilogramas, refletindo um aumento acentuado de 55,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 142%, o que equivale a uma taxa anualizada de 34,3%.
Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2017-2020, kg
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 31.9% | 17.7% | 55.8% | 34.3% |
Entre 2017 e 2020, a batata-doce importada por Cabo Verde foi fornecida quase exclusivamente por Portugal, que absorveu 97,4% do total das importações em quantidade.
Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2017-2020
Importações em valor, $ US
As importações de batata-doce em Cabo Verde aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, Cabo Verde importou aproximadamente 50 216 dólares americanos de batata-doce, o que representa um aumento abrupto de 48,0% face ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 130,2%, correspondendo a uma taxa anualizada de 32,0%.
Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2017-2020, $ US
| Parâmetro | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variação em relação ao ano anterior | 29.5% | 20.0% | 48.0% | 32.0% |
Entre 2017 e 2020, a base de parceiros para importações em termos de valor foi extremamente reduzida, com Portugal a ser responsável por 97,8% do total dos fluxos.
Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020
Mapa mundial de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2017-2020
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