Mercado de abóboras, aboborinhas e cabaças na Indonésia

Observações de relatórios anteriores

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças frescas na Indonésia aumentou significativamente de 454 mil toneladas em 2018 para 541 mil toneladas em 2019. Esse crescimento ocorreu após a implementação do Permentan No. 53 de 2018 sobre segurança e qualidade de alimentos vegetais frescos, que estabeleceu padrões básicos para o setor. Medidas adicionais de apoio vieram com os decretos Permentan No. 10 e No. 18 de 2019 sobre alimentação sustentável, que promoveram práticas agrícolas que provavelmente contribuíram para o aumento da produção.

Após uma queda para 520 mil toneladas em 2020 e 505 mil toneladas em 2021, a produção se recuperou para 522 mil toneladas em 2022. Essa recuperação foi impulsionada pelo foco do governo na segurança alimentar nacional e por pesquisas sobre o desenvolvimento de sementes de abóbora, visando melhorar a qualidade das safras. O mercado se estabilizou em 516 mil toneladas em 2023, período marcado pelo lançamento do Programa FAST para agricultura sustentável e pelo aumento da conscientização dos consumidores sobre alimentos frescos e saudáveis, fatores que ajudaram a manter a demanda.

Produção de abóboras, aboborinhas e cabaças na Indonésia

Em espécie, 2018-2021, mil t

A Indonésia ocupou a 11ª posição mundial em termos de produção de abóboras, abobrinhas e cabaças entre 2018 e 2021.

Maiores produtores de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2018-2021

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças na Indonésia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 505,4 mil toneladas, uma queda de 3,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 11,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,6%. O maior volume foi registrado em 2019, com 541,4 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 19,2%, enquanto a maior queda foi em 2020, de 3,8%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de abóboras, aboborinhas e cabaças da Indonésia

Exportações em espécie, t

As exportações de abóboras, abobrinhas e cabaças da Indonésia caíram pelo segundo ano seguido. Em 2021, as exportações totalizaram 370,3 toneladas, uma queda acentuada de 54,8% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 33,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,6%. O maior volume foi registrado em 2019, com 929,2 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 67,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Malásia e Singapura foram os principais destinos das exportações em volume de abóboras, abobrinhas e cabaças da Indonésia, representando juntos 90,1% do total, enquanto o restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade no período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma diferença de 3 vezes. Em 2021, as entregas de abóboras, abobrinhas e cabaças da Indonésia totalizaram 126,4 mil dólares americanos, refletindo uma redução acentuada de 62,4% em relação ao ano anterior. O maior valor foi registrado em 2020, com 336,7 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 83,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Singapura e a Malásia permaneceram os principais países parceiros em termos de valor das exportações, com uma participação combinada de 88,9% do total; outros parceiros representaram o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021

Importações de abóboras, aboborinhas e cabaças para a Indonésia

Importações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o mais alto em 2018, com uma diferença de 20 vezes. Em 2021, a Indonésia importou um total de 2,7 toneladas de abóboras, abobrinhas e cabaças, um aumento expressivo de 996,3% em comparação com 2020. O menor volume foi registrado em 2020, com 0,2 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 87,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, a Austrália efetivamente monopolizou as importações em volume de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Indonésia, representando 99,8% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade no período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020 e o pico em 2018, com uma variação de 11,4 vezes. Em 2021, o volume de importações de abóboras, abobrinhas e cabaças da Indonésia totalizou 10,8 mil dólares americanos, um aumento acentuado de 454,9% em comparação com 2020. O menor valor foi registrado em 2020, com 2,0 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 77,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 e 2021, a Austrália atuou como a principal fonte de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Indonésia, absorvendo consistentemente 99,9% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021