Mercado de abóboras, aboborinhas e cabaças na Ásia

Observações de relatórios anteriores

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças frescas ou refrigeradas na Ásia cresceu de forma constante entre 2018 e 2023, passando de 17.140 mil toneladas para 20.017 mil toneladas. O volume do mercado se expandiu consistentemente, com uma breve estabilização em 2022, quando a produção atingiu 19.725 mil toneladas.

O aumento da produção para 20.017 mil toneladas em 2023 coincidiu com o lançamento da YieldPro 169, uma semente híbrida de abóbora de alto vigor introduzida pela East-West Seed India para pequenos agricultores. Essa inovação agrícola visava aumentar os rendimentos e diversificar a oferta de produtos. Ao mesmo tempo, a preferência contínua dos consumidores por abóbora kabocha no Japão ajudou a manter a demanda estável em um dos principais mercados nacionais.

Durante todo o período, a Ásia manteve-se como a região dominante globalmente para abóboras, abobrinhas e cabaças, representando quase metade da produção e do consumo mundial. Os fatores subjacentes incluíram a crescente conscientização sobre saúde entre os consumidores e os avanços contínuos nas técnicas agrícolas, especialmente em países líderes como China e Índia.

Produção de abóboras, aboborinhas e cabaças na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de abóboras, aboborinhas e cabaças, 2017-2020

A produção de abóboras, abobrinhas e cabaças na Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 19 297 mil toneladas na região, refletindo um crescimento moderado de 4,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 14,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,7%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de abóboras, aboborinhas e cabaças da Ásia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de abóboras, abobrinhas e cabaças da Ásia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ásia exportou 135,0 mil toneladas, indicando um aumento acentuado de 74,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 148,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 35,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

A composição por países das exportações em volume entre 2017 e 2020 foi dispersa. Rússia (18,9% das exportações em volume), Romênia (3,1%) e Alemanha (2,1%) juntas representaram apenas 24,1% do total, enquanto os restantes 75,9% foram distribuídos por uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume das exportações de abóboras, abobrinhas e cabaças da Ásia diminuiu. Em 2020, as exportações totalizaram 116,1 milhões de dólares americanos, uma queda de 3,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 58,3%, com uma CAGR de 16,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 120,3 milhões de dólares, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 36,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, Rússia (20,6% das exportações em valor), Romênia (4,6%) e Alemanha (3,9%) foram os maiores compradores, mas não dominantes, de abóboras, abobrinhas e cabaças da Ásia, representando juntos 29,1% do total das exportações em valor, num contexto amplo de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de abóboras, aboborinhas e cabaças para Ásia

Importações em espécie, mil t

A Ásia importou aproximadamente 151,0 mil toneladas de abóboras, abobrinhas e cabaças em 2020, um aumento de 10,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 17,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,4%. A maior queda foi registrada em 2019, de 0,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o panorama de parceiros para importações em volume foi amplo. Nova Zelândia (32,8% das importações em volume), México (11,1%) e Austrália (1,5%) juntas formaram apenas 45,4% do total, enquanto os restantes 54,6% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume das importações de abóboras, abobrinhas e cabaças da Ásia totalizou 173,0 milhões de dólares americanos, indicando uma queda de 2,3% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 162,9 milhões de dólares, e o máximo em 2019, com 177,0 milhões de dólares. A maior queda ocorreu em 2018, de 4,3%, e o maior aumento em 2019, de 8,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Nova Zelândia (33,8% das importações em valor), México (17,1%) e Austrália (3,5%) formaram o grupo principal de parceiros para importações em valor de abóboras, abobrinhas e cabaças para a Ásia, representando conjuntamente 54,4% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020