Turquia continua principal fornecedor de hortaliças da Bulgária: 174.700 toneladas em cinco meses

Turquia mantém o primeiro lugar entre os fornecedores

A Bulgária importou 174.700 toneladas de hortaliças frescas nos primeiros cinco meses de 2026 e a Turquia permaneceu como principal fornecedor, informou a Agri.BG. O período vai de janeiro a maio, os meses em que a produção búlgara de campo aberto é menor e o mercado depende mais de importações e da oferta de estufa.

A Agri.BG divulgou o volume total de importação e a liderança turca sem detalhamento por produto nem a participação de cada país de origem. Assim, o número descreve a dimensão da dependência do fornecimento externo no início do ano, não a sua composição.

Exportações crescem 75,3%

Nos mesmos cinco meses, as exportações búlgaras de hortaliças subiram 75,3%, segundo a Agri.BG. O avanço foi publicado como variação percentual e não há tonelagem para a saída, de modo que os dois fluxos não podem ser comparados diretamente a partir dos dados disponíveis.

Exportações em alta com importações de 174.700 toneladas indicam comércio nos dois sentidos, e não um fornecimento unilateral. Os embarques búlgaros acompanham o calendário de colheita interno, enquanto as importações preenchem as lacunas fora de safra; o crescimento simultâneo dos dois lados da balança é típico de um mercado em que o produto entra e sai conforme estação, variedade e preço, e não conforme o grau de autossuficiência.

Por que a janela de janeiro a maio define o ranking de fornecedores

Os primeiros cinco meses são o trecho mais apertado para a oferta de hortaliças no hemisfério norte, e é nele que se conquistam as posições de importação. Nessa janela vários fatores favorecem a Turquia:

• Sazonalidade: tomate, pepino e pimentão búlgaros de campo aberto chegam mais tarde, e a demanda de inverno e início de primavera é coberta por importações e estufas aquecidas.
• Proximidade: a Turquia faz fronteira terrestre com a Bulgária, os trajetos rodoviários são curtos e o custo de transporte por tonelada de produto perecível permanece baixo.
• Base produtiva: as estufas turcas, boa parte delas no sul do país, são voltadas ao cultivo de inverno e abastecem a região de forma contínua nos meses frios.
• Regime comercial: produtos agrícolas estão fora da união aduaneira industrial entre a UE e a Turquia e circulam sob acordos preferenciais, o que define o custo de chegada junto com o frete.

O custo de produção nessa janela é determinado pelas contas de gás e fertilizantes, não pela terra, porque a estufa aquecida consome os dois continuamente. Os preços dos insumos passam diretamente ao preço de inverno das hortaliças no mercado búlgaro e à competitividade de qualquer produtor local que tente retomar volume das importações.

O que os dados deixam em aberto

Para produtores, traders e importadores, as perguntas úteis começam onde terminam os números publicados.

• Se o volume importado de 174.700 toneladas se sustenta quando a safra búlgara de verão chegar ao mercado ou se recua com força a partir de junho.
• Quais linhas de produto sustentam o total, já que tomate, pepino e pimentão diferem muito em margem e vida de prateleira.
• Se a alta de 75,3% nas exportações vem de volumes maiores para compradores atuais ou de novos destinos, distinção que define sua durabilidade.

Mesmo sem detalhamento por produto, os totais divulgados estabelecem uma base: 174.700 toneladas importadas em cinco meses e exportações crescendo 75,3% no mesmo intervalo.