Suspensão da UE ao Brasil e pausa tarifária dos EUA redirecionam comércio de carne bovina
A UE suspende a partir de 3 de setembro as importações de carne bovina brasileira por falta de garantias suficientes sobre as regras de antibióticos. Ao mesmo tempo, uma pausa tarifária de 90 dias nos EUA pode atrair 300.000 toneladas do Brasil e do México.
UE suspende importações brasileiras
A União Europeia suspende as importações de carne bovina brasileira a partir de quinta-feira, 3 de setembro, informou a La France Agricole. A Comissão Europeia concluiu que o Brasil não apresentou garantias suficientes de que seus produtos cumprem as regras europeias sobre o uso de antibióticos na pecuária. A decisão ocorre após um verão em que os volumes importados, especialmente do Brasil, desestabilizaram o mercado europeu de bovinos jovens e afetaram outras categorias.
A suspensão reduz a pressão imediata sobre os pecuaristas europeus, mas não fecha o mercado da UE à carne do Mercosul. Argentina, Uruguai e Paraguai não foram incluídos na medida. Grandes operadores podem transferir suas compras para essas origens enquanto fornecedores brasileiros aguardam uma definição sobre a duração da restrição. Frigoríficos sul-americanos também se prepararam para atender aos padrões europeus, enquanto a redução de tarifas incentivou tanto cortes nobres quanto carne de menor valor destinada à produção de carne moída.
Demanda dos EUA cria destino alternativo
Ao mesmo tempo, a forte redução do rebanho bovino dos Estados Unidos está provocando elevada inflação nos preços da carne. Donald Trump anunciou uma suspensão temporária das tarifas de importação por 90 dias, segundo a La France Agricole. Brasil e México estão na linha de frente para fornecer 300.000 toneladas ao segmento americano de carne moída. A medida pode oferecer aos exportadores brasileiros um destino alternativo durante a restrição europeia.
As decisões mostram como a política comercial pode alterar rapidamente os fluxos de um mercado dominado por um pequeno grupo de grandes produtores. A Europa ainda registra um déficit produtivo relevante, enquanto a indústria americana precisa de matéria-prima importada. Acordos de livre comércio menos visíveis, quando somados, levam volumes significativos à UE. A França é afetada mesmo quando a carne importada não chega diretamente às lojas francesas, pois esses produtos concorrem com os franceses nos mercados europeus vizinhos.
Preços do gado francês permanecem firmes
O comércio de carne ganhou força nas últimas semanas, apoiado por promoções de volta às aulas e maior atividade dos abatedouros. Cantinas escolares e grandes empresas de alimentação coletiva, porém, continuam pressionadas pela inflação e por orçamentos limitados. A carne está sendo retirada dos cardápios com maior frequência por causa do custo e das regras que exigem refeições sem carne. O escoamento do gado de abate ocorre sem grandes dificuldades, mas também sem aceleração expressiva.
Novilhas e vacas jovens charolesas padrão mantêm vendas regulares, com preços do gado padrão estáveis entre €6,70 e €7,00 por quilograma. Vacas Prim’Holstein P+ ficam em torno de €5,25 por quilograma. As exportações de bovinos jovens permanecem incertas diante da concorrência brasileira, embora a suspensão da UE possa alterar esse equilíbrio. Bons machos charoleses, limousin e blonde d’Aquitaine abaixo de 380 quilogramas valorizam-se depois das fortes quedas recentes. Animais de 300 a 350 quilogramas são negociados entre €5,00 e €5,30 por quilograma, enquanto os mais pesados permanecem perto de €4,80. Fêmeas de 280 a 350 quilogramas adequadas à exportação para a Itália estão escassas e mantêm valores próximos de €5,20 por quilograma. Bezerros leiteiros padrão custam entre €150 e €180; cruzamentos leiteiros e montbéliards variam de €250 a €400 e chegam a €500 para bons animais pesados. Espanha, Itália e Polônia mantêm demanda ativa, mas o aumento dos custos de engorda e a incerteza sobre a qualidade e o volume do milho para silagem limitam as compras.
