Marché du vin de raisins en Suède

Observations des rapports précédents

À partir de 2018, la viticulture commerciale suédoise s'est étendue vers des régions plus froides grâce au changement climatique et à de nouvelles techniques de culture, tandis que les tendances mondiales en matière de durabilité ont commencé à influencer les préférences des consommateurs. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé les chaînes d'approvisionnement et a orienté la consommation vers le commerce électronique et les ventes directes, avec une sensibilisation accrue à la santé qui a stimulé l'intérêt pour les vins à faible teneur en alcool et les vins naturels.

De nouveaux producteurs locaux et des produits innovants comme les vins végétaliens sont entrés sur le marché en 2021, soutenus par les opportunités liées au climat pour la culture de la vigne. Les changements réglementaires concernant l'étiquetage et la certification de durabilité ont affecté l'accès au marché, et les vins suédois ont gagné une reconnaissance internationale pour leur qualité, attirant des investissements. Les préférences des consommateurs se sont de plus en plus tournées vers les vins biologiques, biodynamiques et produits de manière transparente.

D'ici 2024, les victoires des viticulteurs suédois dans des compétitions internationales ont renforcé la crédibilité du marché, et les difficultés climatiques en Europe du Sud ont indirectement bénéficié à la viticulture locale. Les innovations technologiques et l'intelligence artificielle ont commencé à influencer la production et le marketing, tandis que les ventes directes et le commerce électronique ont continué de croître. Le volume du marché en nature a diminué, passant de 233 millions de litres en 2020 à 202 millions de litres en 2024, avec des fluctuations de valeur reflétant ces changements structurels.

Production du vin de raisins en Suède

En valeur, 2017-2020, k $ US

Dynamique annuelle de la production en Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de du vin de raisins, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du vin de raisins, 2017-2020

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, k l

Exportations du vin de raisins de Suède

Exportations en nature, M l

Les exportations suédoises de vin de raisin augmentent pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume d'exportation a atteint 9,2 millions de litres, marquant une forte hausse de 12,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 21 %, soit un taux annualisé de 6,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, la Finlande (37,8 % des exportations en volume), la Norvège (16,9 % des exportations en volume) et l'Allemagne (15,6 % des exportations en volume) sont restées les principaux marchés pour les exportations suédoises de vin de raisin en volume, représentant ensemble 70,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations suédoises de vin de raisin en valeur ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume d'exportation s'est établi à 24,1 millions de dollars US, enregistrant une contraction marquée de 26,6 % sur un an. Entre 2017 et 2020, les exportations ont baissé de 26,1 %, soit un taux annualisé de 9,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 36,3 millions de dollars US, avec la plus forte augmentation cette année-là de 11,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — le Danemark, la Norvège et la Finlande — ont dominé les exportations en valeur, représentant ensemble 57,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Importations du vin de raisins vers la Suède

Importations en nature, M l

Les importations suédoises de vin de raisin en volume ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 215,7 millions de litres, affichant une légère baisse de 1,4 % par rapport à 2019. Le volume maximal a été enregistré en 2018 à 291,4 millions de litres, avec la plus forte augmentation cette année-là de 33,9 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 25,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, M l

De 2017 à 2020, la France (22,4 % des importations en volume), l'Italie (18,5 % des importations en volume) et l'Espagne (11,4 % des importations en volume) ont été les principales sources d'importations suédoises de vin de raisin en volume, représentant ensemble 52,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations suédoises de vin de raisin en valeur ont atteint 853,2 millions de dollars US, montrant une augmentation de 10,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 17,4 %, soit un taux annualisé de 5,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 1,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la France (28,1 % des importations en valeur), l'Italie (24,3 % des importations en valeur) et l'Espagne (10,4 % des importations en valeur) ont constitué le groupe central des marchés pour les importations suédoises de vin de raisin en valeur, représentant ensemble 62,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020