Étude de marché

Marché du suif en Amérique du Nord

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Northern America" comprend les pays suivants :

les Bermudes

Canada

Groenland

Saint-Pierre-et-Miquelon

les États-Unis

Observations des rapports précédents

Le marché nord-américain du suif a progressé de 3 885 milliers de tonnes en 2018 à 4 056 milliers de tonnes en 2021. Cette croissance a d'abord été freinée en 2020 par les fermetures liées à la COVID-19 dans le secteur de la restauration et les perturbations logistiques associées. Cependant, le marché s'est renforcé en 2021, les prix à l'importation et à l'exportation ayant fortement augmenté en raison d'une demande accrue, et les États-Unis ont sensiblement augmenté leurs importations de suif pour soutenir le développement de leur capacité de production de carburants renouvelables.

Le volume du marché s'est ensuite stabilisé autour de 3 980 à 4 000 milliers de tonnes entre 2022 et 2023. Durant cette période, la consommation de suif aux États-Unis a atteint un pic, représentant une part importante du volume mondial, largement tirée par son utilisation dans les applications de biocarburants. La demande soutenue de l'industrie des biocarburants et les investissements continus dans les technologies de traitement ont maintenu le marché malgré un léger recul de la production mondiale.

En 2024, le marché s'est adapté aux conditions des chaînes d'approvisionnement mondiales, les prix se corrigeant par rapport aux sommets précédents mais restant fermes en raison de la demande industrielle continue pour le suif dans les carburants renouvelables et d'autres applications durables.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Amérique du Nord
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Bermudes par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Bermudes en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Bermudes par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Bermudes, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Bermudes par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature bermudien par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit bermudien en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur bermudien par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations bermudien, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations bermudien par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du suif en Amérique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du suif, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du suif, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de suif en Amérique du Nord a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 4 195 kt de suif ont été produits, soit une hausse de 2,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 4 009 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 6,2 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une progression de 2,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(6.2%)	2.5%	2.0%	(0.6%)

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production de suif en Amérique du Nord a repris sa croissance. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 3 379 millions de dollars américains, en hausse de 15,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 2,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 2 935 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 9,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.2%)	(2.3%)	15.1%	0.7%

Source : SHEV.io

Exportations du suif d'Amérique du Nord

Exportations en nature, k t

Les exportations de suif en provenance d'Amérique du Nord vers l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Amérique du Nord a exporté 224,6 kt de suif, soit une hausse de 4,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 62,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.1%	33.7%	4.7%	17.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — Singapour, le Japon et la Corée du Sud — ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 19,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de suif en provenance d'Amérique du Nord ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Amérique du Nord a exporté pour 180,9 millions de dollars américains de suif, soit une hausse de 18,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 69,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	12.4%	27.3%	18.2%	19.2%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Singapour (9,8 % des exportations en valeur), le Japon (7,6 % des exportations en valeur) et le Guatemala (0,6 % des exportations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 18,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du suif en Amérique du Nord

Importations en nature, k t

En 2020, les importations de suif en Amérique du Nord ont atteint 47,7 kt, en hausse de 50,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 76,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 20,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 11,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	33.4%	(11.9%)	50.1%	20.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande a dominé la liste des fournisseurs de suif vers l'Amérique du Nord, avec une part de 0,7 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de suif en Amérique du Nord se sont élevées à 38,7 millions de dollars américains, soit une hausse de 66,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 75,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 18,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	29.2%	(18.6%)	66.5%	20.6%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Nouvelle-Zélande a été la principale destination pour les importations en valeur de suif vers l'Amérique du Nord, représentant 1,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io