Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Tanzanie

Observations des rapports précédents

Le marché tanzanien du sucre de canne brut en forme solide a atteint 450,1 mille tonnes en 2023, contre 371,4 mille tonnes en 2018. La production nationale a progressé régulièrement après un recul en 2019, tandis que les importations sont devenues significatives à partir de 2020, atteignant 65,1 mille tonnes en 2023 pour répondre à la demande. Cette hausse de la production locale fait suite à l'amélioration des rendements de canne à sucre lors de la saison 2020/2021.

L'expansion du marché a été soutenue par d'importants investissements en capacité des principaux producteurs. En 2023, Kilombero Sugar Company a lancé un plan pour tripler l'approvisionnement en canne des petits producteurs, tandis que Kagera Sugar Limited visait 300 000 tonnes grâce à des pratiques agricoles modernes et des modernisations d'usine. Ces initiatives ont bénéficié de partenariats public-privé où le gouvernement détient des participations minoritaires, favorisant la croissance du secteur vers l'autosuffisance.

De fortes pluies fin 2023 et début 2024 ont perturbé la production, réduisant la production de sucre de 14 %. Cela a conduit le gouvernement à doubler les volumes d'importation à 100 000 tonnes et à fixer des plafonds indicatifs de prix de détail entre 2 800 et 3 200 shillings par kilogramme pour contrôler les pics de marché et assurer un approvisionnement stable.

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Tanzanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la Tanzanie a produit 370 000 tonnes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, ce qui représente une augmentation de 2,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 5,2 %, soit un taux annualisé de 1,7 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 371 400 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 3,1 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 5,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide de Tanzanie

Exportations en nature, t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 0,1 tonne, puis leur pic en 2019 avec 51 tonnes, soit un écart de 589 fois entre ces deux années. En 2019, les exportations ont augmenté de 58 803,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à hauteur de 99,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Yémen (42,6 % des exportations en volume), Oman (28,9 %) et le Kenya (27,9 %) ont été les principales destinations des exportations en volume de la Tanzanie, représentant ensemble 99,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les niveaux d'importation ont fluctué de 277 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2018. En 2019, la valeur des exportations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide s'est élevée à 10 000 dollars US, soit une forte augmentation de 25 637,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 0 dollar US, avec la plus forte baisse cette année-là à 99,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Kenya (42,4 % des exportations en valeur), le Yémen (33,5 %) et Oman (22,1 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis la Tanzanie, représentant ensemble 98,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide vers la Tanzanie

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Une variation de 5 115 fois a été observée entre le maximum de 2020 et le minimum de 2019. En 2020, la Tanzanie a importé une valeur non spécifiée de tonnes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, soit une augmentation de 511 399,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 7 tonnes, et la plus forte baisse cette année-là à 78,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Ouganda (39,4 % des importations en volume), l'Inde (27,4 %) et le Brésil (19,1 %) sont restés les principales destinations dans la structure des importations en volume, avec une part combinée de 86,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué de 1 994 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2019. En 2020, les importations de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide de la Tanzanie se sont élevées à 16 831 000 dollars US, reflétant une forte augmentation de 199 300,8 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 8 000 dollars US, avec la plus forte baisse cette année-là à 88,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Ouganda (40,6 % des importations en valeur), l'Inde (25,0 %) et le Brésil (18,6 %) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 84,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020