Marché du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Bolivie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2022, le marché bolivien du sucre brut s'est contracté, passant de 557,5 mille tonnes à 494,9 mille tonnes. Cette baisse s'est produite alors que les exportations de sucre augmentaient de manière soutenue, encouragées par des politiques publiques comme la Loi n° 1098 de 2018 et le Décret suprême 4680. Ces mesures ont incité les producteurs à exporter pour profiter de la demande internationale, tandis que la production nationale a légèrement diminué sur la période.

En 2023, le volume du marché a rebondi fortement pour atteindre 577,8 mille tonnes, grâce à une hausse de la production à 591,5 mille tonnes et à une baisse des exportations. Ce changement a été provoqué par une chute de près de 30 % des prix mondiaux du sucre, qui a rendu les exportations moins attractives, et par une volonté de l'industrie de privilégier l'approvisionnement du marché intérieur pour garantir la disponibilité locale. La gestion continue des réserves stratégiques de sucre par le gouvernement et le travail des comités de planification ont contribué à stabiliser l'offre interne pendant cette transition.

Production du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide en Bolivie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la Bolivie a produit 548,4 milliers de tonnes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide, un niveau pratiquement inchangé par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 2,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 7,3 %, année où la production a atteint son maximum à 560,0 milliers de tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide de Bolivie

Exportations en nature, t

Les exportations boliviennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Bolivie a exporté 30 354 tonnes, soit une hausse de 206,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 3 320,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 224,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux pays, les États-Unis et la Colombie, ont concentré la majeure partie des exportations en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis la Bolivie, tandis que les autres marchés étaient individuellement moins significatifs.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bolivie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations boliviennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, leur valeur a atteint 13 721 milliers de dollars américains, représentant une hausse de 166,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 1 291,5 %, soit un taux annualisé de 140,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide depuis la Bolivie étaient largement orientées vers les États-Unis et la Colombie, dont la part combinée atteignait 81,7 % du total, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2017-2020

Importations du sucre brut de canne ou de betterave à l'état solide vers la Bolivie

Importations en nature, t

Les importations boliviennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 1 077 tonnes, marquant une forte hausse de 40,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 335,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 63,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Brésil a pratiquement monopolisé les importations en volume de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide vers la Bolivie, représentant 98,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations boliviennes de sucre brut de canne ou de betterave sous forme solide ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la Bolivie a importé environ 364 milliers de dollars américains de ce produit, soit une hausse de 13,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 166 %, avec un taux de croissance annuel composé de 38,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en valeur reflétait une forte dépendance au Brésil, qui a absorbé 95,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020