Marché du sorgho au Mexique

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché du sorgho au Mexique a connu des fluctuations liées aux dynamiques du commerce international et aux coûts de production. Le volume du marché a augmenté pour atteindre 4,9 millions de tonnes en 2019, soutenu par une hausse des importations, malgré des défis persistants comme les coûts élevés des intrants et une forte dépendance aux approvisionnements américains. Cependant, en 2020, le volume a reculé à 4,7 millions de tonnes, les importations tombant à zéro sous l'effet de politiques commerciales et monétaires qui ont affecté l'accès au marché. Durant cette période, des initiatives menées par l'Inifap et l'entreprise Profon visaient à valider des technologies pour la culture commerciale du sorgho sucré, destiné à la production de biomasse et d'éthanol.

Le marché a poursuivi son déclin en 2021, avec un volume de 4,4 millions de tonnes, sous la pression des prix internationaux du sorgho qui ont atteint des niveaux records, réduisant la compétitivité, et d'une baisse de la demande industrielle pour l'éthanol due à une consommation de carburant plus faible pendant les restrictions de mobilité liées à la pandémie. Une forte reprise a suivi en 2022, le volume du marché atteignant près de 5,0 millions de tonnes, porté par une production nationale plus élevée et la reprise des importations. Cette année-là, des réformes réglementaires ont été proposées pour interdire progressivement le glyphosate, un herbicide largement utilisé dans la culture du sorgho. En 2023, le volume s'est modéré légèrement à 4,9 millions de tonnes, la production nationale restant au-dessus de 4,8 millions de tonnes, tandis que les efforts se poursuivaient pour promouvoir les variétés de sorgho sucré destinées au bioéthanol.

Production du sorgho au Mexique

En nature, 2018-2021, k t

Le Mexique figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de sorgho entre 2018 et 2021, se classant au 4e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de du sorgho, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du sorgho, 2018-2021

En 2021, le Mexique a produit 4 370 kt de sorgho, ce qui représente une baisse modérée de 7,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 3,6 %, soit un taux annualisé de 1,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 4 353 kt, tandis que le pic de production a été atteint en 2020 avec 4 704 kt. La plus forte augmentation annuelle a été observée en 2020, à hauteur de 8,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Mexique en nature, 2018-2021, k t

Exportations du sorgho du Mexique

Selon l'aperçu du marché, le Mexique n'a exporté aucun sorgho entre 2018 et 2021.

Importations du sorgho au Mexique

Importations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2019, avec un écart d'un facteur {ampRatio}. En 2021, les expéditions de sorgho vers le Mexique en provenance de l'étranger se sont élevées à 46,4 kt.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2021, k t

Entre 2018 et 2021, les États-Unis ont concentré l'ensemble des importations en volume de sorgho vers le Mexique, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Mexique en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2021 et leur plus haut en 2019, avec un écart de 11,1 fois entre ces deux années. En 2021, les importations de sorgho du Mexique ont totalisé 13,8 millions de dollars américains, en hausse de 146,9 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, les États-Unis sont restés le fournisseur largement dominant de sorgho vers le Mexique, représentant 100,0 % de la valeur totale des importations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Mexique en valeur, 2018-2021