Marché du sorgho à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

Le marché du sorgho en Afrique de l'Ouest a connu des fluctuations entre 2018 et 2023, influencées par des facteurs structurels et de demande. En 2018, le volume du marché s'élevait à 13,7 millions de tonnes, soutenu par l'intégration et la diversification croissantes du secteur agroalimentaire. Cependant, en 2019, la concurrence du maïs, une céréale préférée, a entraîné une légère contraction. Une reprise a suivi en 2020, stimulée par la demande croissante des brasseries locales, où le sorgho est utilisé pour remplacer l'orge importée, ce qui a augmenté la consommation et les investissements.

En 2021, le marché a subi un fort recul, avec un volume tombant à 12,1 millions de tonnes en raison de conditions météorologiques défavorables et de conflits dans des régions productrices clés comme le Mali, réduisant les surfaces cultivées et les récoltes. Des interdictions d'exportation imposées par certains gouvernements à la fin de l'année visaient à sécuriser l'approvisionnement domestique, mais n'ont pas compensé le déficit de production. Un rebond important s'est produit en 2022, le volume atteignant 13,9 millions de tonnes, porté par une production accrue au Nigeria—le plus grand producteur de la région—où l'utilisation du sorgho dans la fabrication de bière a atteint jusqu'à 40 %, et par une demande industrielle plus large.

En 2023, le volume du marché a de nouveau diminué à 12,8 millions de tonnes, même si la production au Niger a dépassé 2 millions de tonnes, soulignant des variations au niveau des pays. L'accent mondial sur le rôle du sorgho dans la réduction de la dépendance aux importations, mis en avant lors de la Conférence mondiale du sorgho 2023, a souligné son importance stratégique pour la sécurité alimentaire régionale face à la volatilité persistante du marché.

Production du sorgho à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sorgho, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sorgho, 2017-2020

En 2020, la production de sorgho dans la CEDEAO s'est élevée à 13 760 K t, soit une hausse de 4,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,2 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 3,7 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 7,8 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sorgho ce-déao

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2018, à 662 t, avec une baisse de 70,6 % cette année-là. En revanche, le volume le plus élevé a été atteint en 2020, avec 11 181 t d'approvisionnements étrangers en sorgho provenant de la CEDEAO, soit une hausse de 555,6 % par rapport à l'année précédente. L'écart entre ces deux années est de 17 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions de sorgho de la CEDEAO vers l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 3 660 K $ US, marquant une progression de 220,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 432,1 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annualisé de 74,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Mauritanie a joué un rôle central dans les exportations en valeur, représentant 3,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations du sorgho de la CEDEAO

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité au cours de la période observée. De 2017 à 2020, l'amplitude entre les points haut et bas a été de 4,2 fois. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 31,2 %. En 2020, les expéditions transfrontalières de sorgho vers la CEDEAO se sont établies à 2 816 t, ce qui représente une baisse de 70,3 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

Les données pour 2017-2020 indiquent que les importations en volume de sorgho vers la CEDEAO n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : la Chine (11,4 % des importations en volume), les États-Unis (5,4 %) et le Royaume-Uni (3,1 %) représentaient ensemble seulement 19,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de sorgho de la CEDEAO ont atteint 3 706 K $ US, reflétant une forte baisse de 35,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 11,6 %. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 43,2 %, avec un taux de croissance annualisé négatif de 17,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Chine (40,6 % des importations en valeur), les États-Unis (13,9 %) et le Royaume-Uni (7,7 %) ont joué les rôles principaux dans les importations en valeur de sorgho vers la CEDEAO, représentant ensemble 62,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020