Marché du riz à la CEDEAO

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, le volume du marché du riz en Afrique de l'Ouest a reculé, passant de 28,7 millions de tonnes à 27,5 millions de tonnes. Cette baisse est survenue malgré une production locale stable autour de 20,3 à 20,5 millions de tonnes, car les importations ont chuté de 8,5 millions de tonnes à 7,4 millions de tonnes. Des projets d'amélioration de la chaîne de valeur, comme celui lancé à Boundiali en Côte d'Ivoire en 2018, ainsi que des investissements dans l'irrigation, ont aidé à maintenir la production. Cependant, la structure informelle et fragmentée du secteur a limité la compétitivité, et avec une production domestique couvrant seulement environ 60 % de la demande, la baisse des importations a directement réduit l'offre totale du marché.

À partir de 2021, le marché s'est fortement développé, atteignant 33,0 millions de tonnes en 2023. Cette croissance a été tirée par une consommation en hausse à travers l'Afrique, qui a dépassé 40 millions de tonnes en 2021 en raison de la croissance démographique et de l'urbanisation, entraînant une augmentation de 20 % des importations cette année-là. La production ouest-africaine a augmenté régulièrement, soutenue par les efforts gouvernementaux et les investissements dans la chaîne de valeur, incluant l'irrigation et la professionnalisation. En 2022, la production régionale a dépassé 22,2 millions de tonnes, mais des importations de plus de 9,2 millions de tonnes étaient encore nécessaires pour répondre à la demande, avec des politiques comme la suspension temporaire des exportations de riz local en Côte d'Ivoire visant à stabiliser l'offre domestique.

En 2024, les importations de riz ont atteint 9,8 millions de tonnes, indiquant une dépendance continue à l'approvisionnement étranger. La CEDEAO a annoncé un plan de 19 milliards de dollars pour atteindre l'autosuffisance en riz d'ici 2035, ciblant des investissements en capital et des dépenses opérationnelles dans toute la région. Cet engagement à long terme reflète les efforts en cours pour réduire le fardeau des importations face aux prix mondiaux élevés et à la production mondiale fluctuante, qui ont affecté les marchés africains.

Production du riz à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de riz de la CEDEAO a diminué. En 2020, la production s'est établie à 20 150 milliers de tonnes, soit une baisse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 20 477 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 8,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz ce-déao

Exportations en nature, k t

Après deux années de hausse, les exportations de riz de la CEDEAO ont reculé. En 2020, les exportations se sont chiffrées à 52 milliers de tonnes, marquant une chute brutale de 55,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 29,4 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 11,0 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 118 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 38,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Mauritanie a systématiquement représenté la plus grande part des exportations en volume de riz de la CEDEAO, avec 1,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de progression, les exportations de riz de la CEDEAO ont diminué. En 2020, les exportations se sont élevées à 42 millions de dollars américains, en baisse de 36,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 4,8 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 66 millions de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 28,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la Mauritanie a capté la principale part des exportations en valeur de riz de la CEDEAO, représentant 2,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Importations du riz de la CEDEAO

Importations en nature, k t

Les importations de riz de la CEDEAO ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 7 386 milliers de tonnes, en baisse de 7,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 12,6 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 4,4 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018, à 8 511 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une progression de 0,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Inde (34,7 % des importations en volume), la Thaïlande (22,0 % des importations en volume) et le Vietnam (12,4 % des importations en volume) ont formé le groupe central des marchés d'importation en volume, représentant ensemble 69,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des importations de riz de la CEDEAO s'est établi à 3 028 millions de dollars américains, reflétant une légère hausse de 1,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 16,6 %, soit un taux annualisé de 5,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 2 977 millions de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, à 3 741 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 20,4 %, et la plus forte hausse en 2018, avec une augmentation de 3,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (33,6 % des importations en valeur), la Thaïlande (24,4 % des importations en valeur) et le Vietnam (14,6 % des importations en valeur) ont absorbé ensemble 72,6 % des importations totales en valeur de riz vers la CEDEAO, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020