Marché du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer à Madagascar

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du sel à Madagascar a diminué de 104,7 milliers de tonnes en 2018 à 89,6 milliers de tonnes en 2022, alors que la production a augmenté de 110 000 tonnes à 120 000 tonnes sur la même période. Cette évolution s'explique par une forte hausse des exportations, passées de 7,4 milliers de tonnes à 30,5 milliers de tonnes. La Compagnie Salinière de Madagascar (CSM), entreprise publique, a joué un rôle clé en approvisionnant le marché intérieur et en exportant vers les îles de l'océan Indien, ce qui a soutenu les niveaux de production.

La politique de longue date d'iodation universelle du sel, renforcée par des exigences réglementaires pour que tout sel destiné à la consommation humaine et animale soit iodé et fluoré, a influencé les tendances de production. Cela a accru la disponibilité du sel iodé dans les ménages, atteignant 42 % en 2020. Cependant, en 2022, les producteurs de Toliara ont fait face à une pénurie imminente de stocks d'iode, menaçant la production de sel iodé, mais la production globale a été maintenue après l'intervention des autorités régionales pour sécuriser l'approvisionnement.

La structure du marché a évolué avec l'entrée du nouvel acteur privé TAF Madagascar en 2023, renforçant la production et diversifiant les segments de marché. La même année, de nouveaux équipements ont été introduits à Toliara pour améliorer la qualité du sel iodé. En 2024, des facteurs macroéconomiques comme l'inflation et les défis d'infrastructure ont affecté les coûts de production, mais les initiatives gouvernementales pour stabiliser les prix des biens essentiels, y compris le sel, ont aidé à soutenir les producteurs locaux.

Production du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer à Madagascar

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer, 2017-2020

En 2020, la production de sel, de NaCl pur et d'eau de mer à Madagascar s'est établie à 110,0 milliers de tonnes, un niveau stable par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec 0,0 %, tandis que la plus forte hausse a également été observée cette même année, à 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production à Madagascar en nature, 2017-2020, k t

Exportations du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer de Madagascar

Exportations en nature, t

Le marché a connu une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont varié d'un facteur de 3,2, passant d'un niveau élevé en 2017 à un niveau bas en 2020. En 2020, les exportations de sel, de NaCl pur et d'eau de mer depuis Madagascar se sont élevées à 6 666 tonnes, marquant une baisse importante de 31,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec 65,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 30,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume a été dominée par les Seychelles, qui représentaient 70,0 % des flux totaux, les autres marchés formant un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, Madagascar a exporté pour 825 milliers de dollars US de sel, de NaCl pur et d'eau de mer, ce qui représente une forte baisse de 22,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 57,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec 52,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à 15,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la structure des pays pour les exportations en valeur a été principalement façonnée par les Seychelles et les Comores, qui représentaient ensemble 81,5 % des flux totaux ; les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020

Importations du sel, du NaCl pur et de l'eau de mer à Madagascar

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les volumes ont atteint leur maximum en 2019 et sont tombés à leur minimum en 2020, avec un écart de 42 fois. En 2020, les livraisons de sel, de NaCl pur et d'eau de mer à Madagascar ont totalisé 104 tonnes, en baisse de 97,6 % par rapport à 2019. Le volume maximum a été enregistré en 2019, à 4 310 tonnes, et la plus forte hausse a été observée cette même année, à 102,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Inde a constamment représenté 86,2 % des importations totales en volume, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les volumes ont atteint leur pic en 2019 et sont tombés à leur plus bas niveau en 2020, avec un rapport de 3,4 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de sel, de NaCl pur et d'eau de mer à Madagascar s'est élevé à 95 milliers de dollars US, en baisse de 70,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximum a été enregistrée en 2019, à 324 milliers de dollars US, et la plus forte hausse a été observée cette même année, à 76,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Inde (57,3 % des importations en valeur), la France (15,5 % des importations en valeur) et la Chine (5,3 % des importations en valeur) ont dominé la structure des importations en valeur, représentant ensemble 78,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020