Marché du saccharose à l'état solide en Suède

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, le marché suédois du saccharose chimiquement pur sous forme solide a connu des évolutions notables. Le volume a augmenté de manière significative pour atteindre 352,9 milliers de tonnes en 2019, avant de se contracter à 312,5 milliers de tonnes en 2020. Au cours des trois années suivantes, la taille du marché s'est stabilisée, s'établissant à 297,2 milliers de tonnes en 2023. Cette période a été marquée par un déclin régulier de la production nationale, passant de 325,8 à 287,8 milliers de tonnes, tandis que les volumes d'importation ont progressé de façon constante, indiquant une modification de la structure d'approvisionnement du marché suédois.

En 2024, l'alignement réglementaire avec la législation chimique de l'UE a introduit de nouvelles obligations, notamment des exigences actualisées pour les fiches de données de sécurité des produits contenant 2 % ou plus de saccharose en poids. Une attention croissante du marché envers la durabilité a également influencé les préférences des consommateurs dans des secteurs clés comme l'alimentaire et la cosmétique. Ces développements ont coïncidé avec une forte hausse des importations, qui ont atteint 93,0 milliers de tonnes en 2024.

Production du saccharose à l'état solide en Suède

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la Suède a produit 345,3 milliers de tonnes de saccharose sous forme solide, ce qui représente une baisse progressive de 3,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 2,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 325,8 milliers de tonnes. La valeur maximale a été atteinte en 2019, avec 357,3 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à hauteur de 9,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Suède en nature, 2017-2020, k t

Exportations du saccharose à l'état solide de Suède

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Entre 2017 et 2019, l'amplitude entre les pics et les creux a été de 2,3 fois. En 2020, le volume des exportations suédoises de saccharose sous forme solide a atteint 57 784 tonnes, en hausse de 105,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 28 169 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 44,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le Danemark (29,0 % des exportations en volume), la Norvège (14,3 % des exportations en volume) et la Finlande (11,8 % des exportations en volume) ont été les principaux acheteurs de saccharose sous forme solide en provenance de Suède, représentant ensemble 55,1 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations suédoises de saccharose sous forme solide ont augmenté. En 2020, le volume des exportations s'est élevé à 33 947 milliers de dollars américains, marquant une forte hausse de 29,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 21,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 26 299 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 36,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, le Danemark (36,6 % des exportations en valeur), l'Allemagne (12,4 % des exportations en valeur) et la Norvège (11,7 % des exportations en valeur) sont restés les principaux acheteurs de saccharose sous forme solide en provenance de Suède, représentant ensemble 60,6 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Suède en valeur, 2017-2020

Importations du saccharose à l'état solide vers la Suède

Importations en nature, t

Les importations suédoises de saccharose sous forme solide ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Suède a importé {value_last_year} tonnes de saccharose sous forme solide, soit 4,8 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 26,4 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 18 908 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 44,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, de 25,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, trois marchés principaux — le Danemark, la Belgique et l'Allemagne — ont absorbé ensemble 76,6 % du total des importations en volume de saccharose sous forme solide en Suède.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations suédoises de saccharose sous forme solide ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est établi à 23 464 milliers de dollars américains, correspondant à une hausse limitée de 9,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 17,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 6,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 20 032 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, de 29,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Danemark (35,5 % des importations en valeur), la Belgique (16,1 % des importations en valeur) et l'Allemagne (10,8 % des importations en valeur) ont constitué le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 62,3 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Suède en valeur, 2017-2020