Marché du saccharose à l'état solide en Slovaquie

Observations des rapports précédents

Après la suppression des quotas de production de sucre de l'UE en 2018, le marché slovaque a connu une surproduction et une baisse des prix, entraînant des pertes financières pour les producteurs nationaux. Cette période d'excédent a maintenu le volume du marché relativement stable, autour de 172 à 174 mille tonnes jusqu'en 2020. Dans le même temps, des producteurs majeurs comme Považský cukor sont revenus à la rentabilité grâce à l'évolution des conditions du marché.

Une contraction significative s'est produite les années suivantes, le volume du marché tombant à 148 mille tonnes en 2021, puis à 125 mille tonnes en 2022. Le marché a ensuite rebondi fortement pour atteindre 179 mille tonnes en 2023, année où Považský cukor a déclaré un bénéfice dépassant 11 millions d'euros.

En 2024, un changement structurel majeur a eu lieu lorsque le propriétaire allemand Nordzucker AG a décidé de cesser la production de sucre dans l'usine Považský cukor de Trenčianska Teplá, la transformant en centre logistique. Parallèlement, le gouvernement slovaque a mis en œuvre une interdiction des importations de sucre en provenance d'Ukraine comme mesure de protection du marché.

Production du saccharose à l'état solide en Slovaquie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la Slovaquie a produit 191,8 K t de saccharose sous forme solide, ce qui représente une baisse modeste de 7,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 4,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 207,4 K t, année où la plus forte augmentation a été observée, de 3,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Slovaquie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En Slovaquie, la valeur de la production de saccharose sous forme solide a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production a été évaluée à 98,2 M $ US, en hausse de 5,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 16,6 %, avec un TCAC de 5,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 84,3 M $ US, année où la plus forte baisse a été observée, de 28,4 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, de 10,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Slovaquie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du saccharose à l'état solide de Slovaquie

Exportations en nature, k t

En 2020, la Slovaquie a exporté 63,1 K t de saccharose sous forme solide, ce qui représente une réduction de 41,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 46,4 %, soit un taux annualisé de 18,8 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, de 8,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovaquie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Hongrie (54,7 % des exportations en volume), la Slovénie (15,3 % des exportations en volume) et la Tchéquie (12,7 % des exportations en volume) ont représenté ensemble 82,7 % des exportations totales en volume, constituant ainsi les principales destinations du saccharose sous forme solide en provenance de Slovaquie.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovaquie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la Slovaquie a exporté 32 325 K $ US de saccharose sous forme solide, ce qui constitue une baisse marquée de 32,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 53 %, avec un TCAC de 22,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, de 39,2 %, tandis que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, de 14,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovaquie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Hongrie (55,9 % des exportations en valeur), la Slovénie (13,4 % des exportations en valeur) et la Tchéquie (13,1 % des exportations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur du saccharose sous forme solide en provenance de Slovaquie, représentant conjointement 82,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovaquie en valeur, 2017-2020

Importations du saccharose à l'état solide vers la Slovaquie

Importations en nature, k t

Les volumes de saccharose sous forme solide importés par la Slovaquie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Slovaquie a importé une valeur non spécifiée K t de saccharose sous forme solide, en baisse de 40,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 18,3 %, avec un TCAC de 6,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 73,9 K t, année où la plus forte augmentation a été observée, de 41,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovaquie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Tchéquie (52,0 % des importations en volume), la Pologne (15,2 % des importations en volume) et l'Europe, non spécifiée ailleurs (8,3 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de saccharose sous forme solide à la Slovaquie, représentant ensemble 75,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovaquie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations transfrontalières de saccharose sous forme solide en Slovaquie se sont élevées à 23 911 K $ US, en baisse de 31,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 30 %, soit un taux annualisé de 11,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 34 989 K $ US, année où la plus forte augmentation a été observée, de 7,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovaquie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principales destinations pour les importations en valeur de saccharose sous forme solide en Slovaquie étaient la Tchéquie (51,2 % des importations en valeur), la Pologne (14,7 % des importations en valeur) et l'Europe, non spécifiée ailleurs (11,4 % des importations en valeur), qui représentaient ensemble 77,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovaquie en valeur, 2017-2020