Marché du riz usiné et des brisures de riz en Hongrie

Observations des rapports précédents

Le marché du riz usiné et du riz brisé en Hongrie a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché est passé de 45 128 t en 2018 à un pic de 50 165 t en 2022, après une forte contraction à 37 492 t en 2021. En 2023, le marché a de nouveau reculé à 44 348 t.

Ces variations sont principalement dues aux fluctuations des volumes d'importation, qui constituent la plus grande partie de l'offre. Les importations ont baissé de 21 % entre 2019 et 2021, puis ont bondi de 33 % en 2022, suivant de près la baisse et la reprise du marché. La production nationale a varié entre 5 097 t et 7 492 t, tandis que les exportations sont restées inférieures à 4 600 t sur toute la période.

Production du riz usiné et des brisures de riz en Hongrie

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2018-2021

En 2021, la Hongrie a produit 6 000 tonnes de riz usiné et de brisures de riz, ce qui représente une forte baisse de 17,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a diminué de 15,4 %, soit un taux annualisé de 5,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, avec 7 000 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2020, à hauteur de 5,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Hongrie en nature, 2018-2021, k t

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de Hongrie

Exportations en nature, t

En 2021, les exportations hongroises de riz usiné et de brisures de riz se sont élevées à 4 551 tonnes, soit une hausse de 4,0 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 19,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,2 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, avec 4 580 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à 4,4 %. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à 20,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, la Slovaquie (40,1 % des exportations en volume), la Roumanie (26,6 % des exportations en volume) et l'Allemagne (26,2 % des exportations en volume) ont représenté la plus grande part des exportations en volume, totalisant ensemble 92,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Hongrie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Le volume des exportations hongroises de riz usiné et de brisures de riz a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la Hongrie a exporté pour 5 412 000 dollars américains de riz usiné et de brisures de riz, soit une hausse de 13,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 50,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 14,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Hongrie en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, la Slovaquie (37,8 % des exportations en valeur), l'Allemagne (28,4 % des exportations en valeur) et la Roumanie (25,5 % des exportations en valeur) sont restées les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 91,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Hongrie en valeur, 2018-2021

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers la Hongrie

Importations en nature, t

Le volume des importations hongroises de riz usiné et de brisures de riz a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Hongrie a importé 35 864 tonnes de riz usiné et de brisures de riz, soit une baisse de 20,3 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont reculé de 13,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 45 257 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à 8,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, l'Italie (38,9 % des importations en volume), la Slovaquie (18,7 % des importations en volume) et le Myanmar (9,2 % des importations en volume) ont dominé la structure des importations en volume, représentant ensemble 66,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Hongrie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations hongroises de riz usiné et de brisures de riz a diminué. En 2021, les importations se sont établies à 28 943 000 dollars américains, soit une baisse de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 6,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %. La valeur maximale a été atteinte en 2020, avec 30 732 000 dollars américains. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 8,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Hongrie en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, l'Italie (36,8 % des importations en valeur), la Slovaquie (16,6 % des importations en valeur) et l'Allemagne (10,1 % des importations en valeur) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, totalisant ensemble 63,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Hongrie en valeur, 2018-2021