Étude de marché

Marché du riz usiné et des brisures de riz en Guinée-Bissau

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du riz usiné et brisé en Guinée-Bissau a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Le volume du marché est parti de 217 mille tonnes pour atteindre un pic de 280 mille tonnes en 2020, avant de chuter à 192,6 mille tonnes en 2022. En revanche, la production nationale a affiché une croissance régulière sur toute la période.

Une forte reprise s'est produite en 2023, avec un volume qui est remonté à 261,5 mille tonnes. Cette expansion a été principalement portée par l'arrivée d'un nouveau producteur local, Wisun Agrotech, qui a augmenté l'offre de riz transformé sur place. Les conditions du marché ont également été influencées par les interventions gouvernementales sur les prix de la variété populaire de riz brisé 'nhelém', ce qui a affecté l'accès des consommateurs et les dynamiques commerciales.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Guinée-Bissau
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Guinée-Bissau en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Guinée-Bissau en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Guinée-Bissau par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz usiné et des brisures de riz en Guinée-Bissau

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz usiné et de brisures de riz en Guinée-Bissau a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 124,2 milliers de tonnes de riz usiné et de brisures de riz, soit une hausse de 6,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 23,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Guinée-Bissau en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.2%	7.7%	6.4%	7.4%

Source : SHEV.io

Exportations du riz usiné et des brisures de riz de Guinée-Bissau

Exportations en nature, k t

En 2020, le volume des exportations de riz usiné et de brisures de riz de la Guinée-Bissau s'est établi à 0,0 millier de tonnes, marquant une baisse significative de 10,7 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(10.7%)	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en volume ont été entièrement concentrées sur le Ghana, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée-Bissau en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la Guinée-Bissau a exporté pour 0,3 millier de dollars américains de riz usiné et de brisures de riz, ce qui correspond à une contraction modérée de 6,6 % en glissement annuel.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Guinée-Bissau en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	(6.6%)	-

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure des exportations en valeur a été très concentrée : le Ghana a représenté à lui seul 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Guinée-Bissau en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz usiné et des brisures de riz vers la Guinée-Bissau

Importations en nature, k t

Les importations de riz usiné et de brisures de riz en Guinée-Bissau ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé un total de 155,8 milliers de tonnes de riz usiné et de brisures de riz, soit une progression de 33,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 9,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 108,6 milliers de tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, de 23,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.9%)	7.4%	33.6%	3.0%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, le Pakistan (49,3 % des importations en volume), la Chine (21,8 % des importations en volume) et l'Inde (11,2 % des importations en volume) se sont distingués comme les principaux marchés d'importation en volume, représentant ensemble 82,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée-Bissau en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de riz usiné et de brisures de riz en Guinée-Bissau ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé pour 51 981 milliers de dollars américains de riz usiné et de brisures de riz, soit une amélioration de 28,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 30,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 30 802 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, de 22,5 %. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 31,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(22.5%)	31.1%	28.8%	9.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Pakistan (50,0 % des importations en valeur), la Chine (20,6 % des importations en valeur) et l'Inde (10,8 % des importations en valeur) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 81,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Guinée-Bissau en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io