Marché du riz usiné et des brisures de riz au Sri Lanka

Observations des rapports précédents

Le marché du riz usiné au Sri Lanka est passé de 2,7 millions de tonnes en 2018 à 3,4 millions de tonnes en 2021. Cette croissance a été soutenue par la réintroduction des subventions aux engrais par le gouvernement en 2021, qui a encouragé la culture du paddy et conduit à une récolte exceptionnelle. De plus, en 2020, un taux d'usinage moyen élevé de 68 % a augmenté le rendement en riz à partir du paddy récolté, ce qui a accru l'offre sur le marché.

Le volume du marché a chuté à 2,9 millions de tonnes en 2022, car un oligopole de grands minotiers a consolidé son pouvoir, leur permettant d'acheter le paddy à bas prix et de vendre le riz avec des marges élevées, ce qui a faussé les incitations et réduit l'activité du marché. En 2023, le marché s'est stabilisé autour de 2,9 millions de tonnes, le gouvernement annonçant des plans pour cultiver 1,3 million d'hectares et acheter 300 000 à 400 000 tonnes de paddy pour distribution via des réseaux coopératifs afin de contrer la domination des minotiers.

En 2024, la loi anti-sabotage économique agricole a été promulguée pour pénaliser la thésaurisation et la contrebande de riz, visant à protéger les agriculteurs et les consommateurs. Cependant, le marché est resté dominé par quelques grands minotiers qui contrôlaient les prix et la production, tandis que des entités publiques comme le Paddy Marketing Board fonctionnaient avec des infrastructures obsolètes.

Production du riz usiné et des brisures de riz au Sri Lanka

En nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Sri Lanka s'est classé 18e au niveau mondial pour la production de riz usiné et de riz brisé.

Principaux producteurs de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz usiné et des brisures de riz, 2017-2020

La production de riz usiné et de riz brisé au Sri Lanka a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 3 207 kt de riz usiné et de riz brisé, marquant une hausse mesurée de 9,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 106,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 27,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de riz usiné et de riz brisé au Sri Lanka a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de riz usiné et de riz brisé s'est élevée à 2 929 M $ US au Sri Lanka, enregistrant une hausse de 5,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 85,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 22,8 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du riz usiné et des brisures de riz du Sri Lanka

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations les plus faibles ont été observées en 2017, et les plus élevées en 2020, avec un écart de 2,3 fois entre ces années. En 2020, les expéditions de riz usiné et de riz brisé du Sri Lanka vers l'étranger ont totalisé 8,1 kt, en hausse de 91,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 5,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de riz usiné et de riz brisé du Sri Lanka dépendaient d'un large éventail de pays partenaires. Le Canada (15,5 % des exportations en volume), le Royaume-Uni (14,6 % des exportations en volume) et les Émirats arabes unis (14,0 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 44,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. L'écart entre le pic de 2020 et le creux de 2017 était de 2 fois. En 2020, la valeur des exportations de riz usiné et de riz brisé du Sri Lanka s'est élevée à 7,4 M $ US, représentant une hausse abrupte de 85,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 14,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, le rôle des Émirats arabes unis (14,1 % des exportations en valeur), de l'Australie (13,8 % des exportations en valeur) et du Canada (13,7 % des exportations en valeur) en tant qu'acheteurs de riz usiné et de riz brisé du Sri Lanka était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 41,6 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Importations du riz usiné et des brisures de riz au Sri Lanka

Importations en nature, k t

Les importations de riz usiné et de riz brisé au Sri Lanka ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations s'est établi à 15,8 kt, représentant une baisse de 34,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 97,9 %, équivalant à un taux annualisé de 72,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, l'Inde et le Myanmar ont concentré la majorité des importations en volume de riz usiné et de riz brisé vers le Sri Lanka, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de riz usiné et de riz brisé au Sri Lanka ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 10,4 M $ US, constituant une baisse significative de 18,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 96,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 67,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, l'Inde et le Pakistan sont restés les principaux fournisseurs de riz usiné et de riz brisé au Sri Lanka, avec une part combinée de 82,9 % des importations totales en valeur, et un reste fragmenté entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020