Étude de marché

Marché du riz paddy au Mozambique

Marché du riz paddy au Mozambique

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché du riz paddy au Mozambique a connu une croissance modérée, passant de 170 000 tonnes en 2018 à 180 000 tonnes en 2019, puis une légère contraction à 175 000 tonnes en 2020. Cette période initiale a été marquée par les objectifs gouvernementaux visant à réduire le déficit rizicole et à augmenter la production nationale. En 2019, le lancement de la Ligne de Financement de la Chaîne de Valeur du Riz pour la vallée du Zambèze, dotée de 500 millions de meticais, a fourni un financement crucial pour renforcer l'agro-industrie et la transformation. Des investissements parallèles en mécanisation, d'une valeur de 160 millions de meticais dans les provinces de Zambézie et de Sofala, ont commencé à améliorer l'efficacité de la production, bien que le volume total du marché ait légèrement baissé en 2020.

Une forte expansion s'est produite en 2021 et 2022, faisant grimper le volume du marché de 40 % pour atteindre 246 000 tonnes. La réactivation de l'usine de transformation du complexe agro-industriel de Chókwè a joué un rôle central en achetant les excédents de riz local, résolvant ainsi les problèmes d'accès au marché des agriculteurs. Les gains de productivité ont été accélérés par l'introduction de semences hybrides chinoises dans la province de Gaza et par plus du doublement de l'utilisation de semences certifiées, dépassant 5 000 tonnes. Ces efforts ont été renforcés par un partenariat de transfert de technologie avec le secteur privé thaïlandais et par le programme SUSTENTA, qui visait l'autosuffisance d'ici 2030 et encourageait une nouvelle expansion des surfaces.

En 2023, le volume du marché a chuté de manière significative à 161 000 tonnes, se rapprochant du niveau de 2018. Ce déclin est survenu malgré des évolutions positives dans certaines régions : la production à Nicoadala a dépassé son objectif pour 2025, et l'usine de Chókwè a maintenu des prix d'achat plus élevés pour inciter les producteurs. De plus, le gouvernement a encouragé la création de nouvelles unités de transformation privées dans la province de Gaza afin d'assurer un débouché fiable pour le riz produit localement.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Mozambique
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Mozambique en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Mozambique par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Mozambique par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Mozambique, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Mozambique par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz paddy au Mozambique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz paddy, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz paddy, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de riz paddy au Mozambique s'est élevée à 175,3 milliers de tonnes, marquant une légère contraction de 2,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 170,1 milliers de tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2019 avec 179,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2018, à hauteur de 3,6 %, alors que la plus forte augmentation a eu lieu en 2019 avec une croissance de 5,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.6%)5.7%(2.5%)(0.2%)
Source : SHEV.io

Exportations du riz paddy du Mozambique

Exportations en nature, t

Les exportations de riz paddy du Mozambique ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a exporté 87,8 tonnes, ce qui représente une hausse spectaculaire de 285,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les exportations ont bondi de 14 432,1 %, soit un taux annualisé de 425,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a3 673.3%285.1%-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (50,4 % des exportations en volume), le Zimbabwe (27,0 %) et le Malawi (18,1 %) sont restés les principaux partenaires commerciaux, représentant ensemble 95,5 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de riz paddy du Mozambique ont progressé pour la deuxième année d'affilée. En 2020, leur valeur s'est établie à 43,4 milliers de dollars américains, enregistrant une forte hausse de 65,4 % en glissement annuel. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 5 687,8 %, soit un taux annualisé de 286,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/a3 399.5%65.4%-
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (36,2 % des exportations en valeur), le Malawi (26,6 %) et le Zimbabwe (20,1 %) ont constitué le principal groupe de marchés, avec une part combinée de 82,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz paddy au Mozambique

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint un pic en 2017 et un creux en 2019, avec un écart de 5,6 fois entre ces deux années. En 2020, le Mozambique a importé 73,1 tonnes de riz paddy, soit une amélioration de 247,7 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 21,0 tonnes, et la plus forte baisse annuelle a eu lieu en 2018, à hauteur de 73,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(73.0%)(33.8%)247.7%(14.7%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (40,6 % des importations en volume), l'Asie non spécifiée ailleurs (27,7 %) et la Chine (16,1 %) ont dominé la structure des importations, représentant ensemble 84,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les importations ont atteint leur niveau le plus élevé en 2018 et leur plus bas en 2020, avec un écart de 7,5 fois. En 2020, les volumes de riz paddy importés par le Mozambique se sont élevés à 48,3 milliers de dollars américains, indiquant une baisse de 5,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 362,0 milliers de dollars américains. La plus forte baisse annuelle a eu lieu en 2019, à hauteur de 85,9 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018 avec une croissance de 68,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente68.4%(85.9%)(5.7%)(39.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine et les États-Unis ont été les marchés clés pour les importations en valeur, représentant conjointement 82,7 % des flux totaux, tandis que les autres destinations affichaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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