Marché des citrons et limes au Mozambique

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2022, le marché mozambicain du citron et du citron vert est resté relativement stable, avec des volumes annuels oscillant autour de 3 200 tonnes. Des programmes soutenus par l'État, comme l'initiative de massification des fruits appuyée par le Fonds de développement agraire et l'entrée du transformateur privé Afrifruta, visaient à renforcer la production et la transformation agroalimentaire. Cependant, les pertes post-récolte estimées entre 30 % et 50 %, dues à un investissement limité dans les infrastructures de transformation, ont systématiquement freiné l'expansion du marché. Le lancement du Plan national d'investissement du secteur agraire (PNISA II) en 2022 a mis l'accent sur l'amélioration de la production et de la transformation des fruits, mais la forte inflation cette année-là a affecté le pouvoir d'achat des consommateurs, contribuant à une demande stagnante.

En 2023, le volume du marché a bondi à 5 217 tonnes, principalement sous l'effet d'une forte hausse des importations. L'intégration plus poussée du Mozambique dans les chaînes de valeur régionales, notamment avec l'Afrique du Sud, a facilité les échanges et l'accès au marché, entraînant des flux d'importation nettement plus élevés. Cette intégration a élargi l'offre, bien que la production nationale soit restée proche de 3 000 tonnes.

Production des citrons et limes au Mozambique

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de citrons et limes du Mozambique a augmenté. En 2020, le pays a produit 3 158 tonnes de citrons et limes, ce qui représente une légère hausse de 2,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 3 085 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Exportations des citrons et limes du Mozambique

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. La période a connu un pic en 2018 et un creux en 2017, avec une différence de 6,2 fois. Le Mozambique a exporté 0,6 tonne de citrons et limes en 2020, ce qui représente une baisse de 41,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 1,2 tonne. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 520,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020, t

La base du marché pour les exportations en volume sur la période 2017-2020 était large, car les Îles Marshall (18,4 % des exportations en volume), le Danemark (14,6 %) et Singapour (11,8 %) représentaient ensemble seulement 44,7 % des flux totaux, les 55,3 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur pic en 2018, avant de chuter à leur point le plus bas en 2017, avec une fluctuation de 4,1 fois. En 2020, les volumes de citrons et limes quittant le Mozambique s'élevaient à 1,1 millier de dollars US, ce qui équivaut à une baisse de 50,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 2,5 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 308,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

La base du marché pour les exportations en valeur sur la période 2017-2020 était large, car les Îles Marshall (14,0 % des exportations en valeur), Singapour (13,2 %) et le Danemark (11,3 %) représentaient ensemble seulement 38,5 % des flux totaux, les 61,5 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Mozambique en valeur, 2017-2020

Importations des citrons et limes au Mozambique

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les expéditions transfrontalières de citrons et limes vers le Mozambique ont augmenté. Le Mozambique a importé environ 140,6 tonnes de citrons et limes en 2020, soit 69,9 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 13,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 82,7 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 30,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a été de loin la principale destination pour les importations en volume de citrons et limes au Mozambique, représentant 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de réduction, les volumes de citrons et limes importés au Mozambique ont augmenté. En 2020, les importations s'élevaient à 155,1 milliers de dollars US, soit 49,2 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 4,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 103,9 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 29,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a concentré presque toutes les importations en valeur de citrons et limes au Mozambique, avec une part de 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Mozambique en valeur, 2017-2020