Étude de marché

Marché du maïs en Ouganda

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du maïs en Ouganda a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023. Après un volume de 2,98 millions de tonnes en 2018, le marché s'est contracté à 2,58 millions de tonnes en 2019. Une reprise a suivi en 2020, avec un volume atteignant 3,25 millions de tonnes.

La croissance s'est poursuivie en 2021, le marché atteignant 3,49 millions de tonnes. L'expansion la plus significative est survenue en 2022, avec un bond du volume à 4,72 millions de tonnes. Cependant, une baisse modérée a été enregistrée en 2023, le volume retombant à 4,49 millions de tonnes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Ouganda
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Ouganda en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Ouganda en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ouganda par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ouganda par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ouganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ouganda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Ouganda par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Ouganda par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Ouganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Ouganda par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ouganda par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ouganda par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ouganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ouganda par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Ouganda par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Ouganda par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Ouganda, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Ouganda par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du maïs en Ouganda

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du maïs, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de maïs en Ouganda s'est élevée à 3 500 K t, soit une augmentation de 26,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 24,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 760 K t, marquant également la plus forte baisse de 19,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	22.3%	(19.8%)	26.8%	7.5%

Source : SHEV.io

Exportations du maïs de Ouganda

Exportations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 2,4 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019. En 2020, les expéditions transfrontalières de maïs en Ouganda ont totalisé 258,9 K t, en hausse de 35,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 190,9 K t, tandis que le maximum a été atteint en 2018 à 461,7 K t, avec la plus forte baisse de 58,7 % survenue en 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	31.4%	(58.7%)	35.6%	(9.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des exportations en volume a été marquée par la prédominance du Kenya, qui a absorbé 70,7 % des flux totaux, ainsi que par un grand nombre de partenaires mineurs.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, l'Ouganda a exporté 66 236 K $ US de maïs, soit une hausse de 25,8 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 20,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 52 661 K $ US, tandis que le maximum a été atteint en 2018 à 89 532 K $ US, avec la plus forte baisse de 41,2 % survenue en 2019.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.9%	(41.2%)	25.8%	(7.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Kenya (66,0 % des exportations en valeur), le Soudan du Sud (12,6 %) et la Tanzanie (9,4 %) sont restés les principaux acheteurs de maïs en provenance de l'Ouganda, représentant ensemble 88,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du maïs vers l'Ouganda

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les niveaux d'importation ont varié de 20 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2018. En 2020, les volumes de maïs importés en Ouganda se sont élevés à 11,9 K t, en hausse de 67,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 0,6 K t, avec la plus forte baisse de 80,4 % cette même année, tandis que la plus forte augmentation de 1 091,3 % a été observée en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(80.4%)	1 091.3%	67.5%	57.6%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Tanzanie a été la destination dominante pour les importations en volume de maïs vers l'Ouganda, représentant 78,1 % des flux totaux, le reste étant réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. L'amplitude entre le pic de 2020 et le creux de 2018 a été de 4,6 fois. En 2020, les volumes de maïs importés en Ouganda ont atteint 3 491 K $ US, affichant une augmentation de 151,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 765 K $ US, avec la plus forte baisse de 61,7 % cette même année.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(61.7%)	81.7%	151.0%	20.4%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Kenya (47,4 % des importations en valeur), la Tanzanie (32,2 %) et la Zambie (11,5 %) ont continué d'être les principaux fournisseurs de maïs à l'Ouganda, formant ensemble 91,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io