Marché du riz en Afrique subsaharienne

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz en Afrique subsaharienne est passé de 46,0 millions de tonnes en 2018 à un pic de 55,7 millions de tonnes en 2022, avant de reculer à 52,1 millions de tonnes en 2023. Cette croissance a été portée par l'augmentation de la production locale, soutenue par des initiatives politiques comme l'offensive régionale de la CEDEAO pour une production rizicole durable, ainsi que par la hausse de la demande des consommateurs due à la croissance démographique et à l'urbanisation. Toutefois, la dépendance aux importations est restée significative, leurs fluctuations ayant un impact direct sur la taille totale du marché.

La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, mais la production locale a fait preuve de résilience, notamment au Kenya où les rendements ont continué de s'améliorer. Dès 2021, la consommation a dépassé 40 millions de tonnes, entraînant une forte hausse des importations et une expansion du marché. Les politiques visant l'autosuffisance, incluant les normes strictes de qualité et d'emballage de la NAFDAC et du SON au Nigeria, ont contribué à renforcer la production locale, mais les importations en provenance d'Asie, en particulier de l'Inde, sont restées cruciales pour répondre à la demande.

Les avancées technologiques, comme la mécanisation accrue, la numérisation de la chaîne de valeur au Nigeria et l'introduction de variétés améliorées par AfricaRice et l'IRRI, ont stimulé la productivité. Cependant, des défis tels que les coûts élevés des engrais et les aléas climatiques ont affecté la production dans des pays comme le Ghana et le Nigeria. En 2024, la consommation a continué de croître et les efforts d'autosuffisance se sont poursuivis, mais le volume du marché est resté sensible aux fluctuations des importations.

Production du riz en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz, 2017-2020

La production de riz en Afrique subsaharienne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 32 682 milliers de tonnes de riz, soit une hausse de 4,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 17,1 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 5,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de riz en provenance d'Afrique subsaharienne se sont établies à 226 milliers de tonnes, marquant une baisse significative de 26,1 % sur un an. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 14,1 %, soit un taux annualisé de -4,9 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 306 milliers de tonnes, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à 30,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La valeur des exportations de riz d'Afrique subsaharienne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 317 millions de dollars américains, en hausse de 26,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 76,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 20,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Importations du riz en Afrique subsaharienne

Importations en nature, k t

Le volume des importations de riz en Afrique subsaharienne a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 13 566 milliers de tonnes, affichant une légère baisse de 3,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 4,9 %, soit un taux annualisé de -1,7 %. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 15 210 milliers de tonnes, année marquée par la plus forte hausse à 6,6 %. La plus forte baisse est survenue en 2019 à -7,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, les principales sources d'importations de riz en volume vers l'Afrique subsaharienne étaient l'Inde (31,4 % des importations en volume), la Thaïlande (28,1 %) et le Pakistan (10,9 %). Ensemble, ces trois pays représentaient 70,4 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les importations de riz en Afrique subsaharienne ont atteint 6 070 millions de dollars américains, en hausse de 7,4 % par rapport à l'année précédente. Le minimum a été enregistré en 2019 à 5 654 millions de dollars, tandis que le maximum remonte à 2018 avec 6 533 millions de dollars. La plus forte baisse est survenue en 2019 à -13,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, la Thaïlande (31,0 % des importations en valeur), l'Inde (28,8 %) et le Pakistan (10,6 %) ont dominé le classement des fournisseurs de riz vers l'Afrique subsaharienne. Leur part combinée s'élevait à 70,5 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020