Étude de marché

Marché du riz décortiqué au Sri Lanka

Marché du riz décortiqué au Sri Lanka

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2021, le volume du marché du riz brun au Sri Lanka est passé de 56 964 t à 69 715 t. Cette croissance a été soutenue par les importations de riz du gouvernement, qui ont stabilisé l'offre face aux difficultés de production nationale. La demande des consommateurs, stimulée par l'augmentation de la population et l'urbanisation, ainsi que l'importance culturelle du riz, ont maintenu une consommation régulière. La production a augmenté jusqu'en 2021, où la demande inélastique et les cycles de récolte saisonniers ont contribué à la stabilité du marché, malgré des pratiques anticoncurrentielles parmi les meuniers.

En 2022, le volume du marché a chuté à 45 502 t, en raison d'inefficacités structurelles comme la dépendance à deux saisons de culture principales et la concentration du pouvoir de marché chez quelques grands meuniers, ce qui a limité la production et la distribution. Une faible productivité et des défis climatiques, tels que les inondations, ont également affecté les rendements. En 2023, le volume s'est redressé à 60 464 t, mais des pénuries ont persisté en raison de la concentration des stocks par les grands propriétaires de moulins, tandis que les interventions d'importation et les contrôles de prix du gouvernement visaient à stabiliser l'offre.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au Sri Lanka
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Sri Lanka par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Sri Lanka par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Sri Lanka par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz décortiqué au Sri Lanka

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Sri Lanka s'est classé au 20e rang mondial pour la production de riz brun.

Principaux producteurs de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz décortiqué, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de riz brun au Sri Lanka a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 70 184 tonnes de riz brun, soit une hausse de 9,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 114,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 29,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente64.9%19.2%9.3%29.0%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de riz brun au Sri Lanka a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de riz brun s'est élevée à 68 104 milliers de dollars américains, marquant une forte progression de 13,0 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 99,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 26,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente53.2%15.4%13.0%26.0%
Source : SHEV.io

Exportations du riz décortiqué du Sri Lanka

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur maximum en 2017, avec un écart de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de riz brun du Sri Lanka se sont établies à 1 205 tonnes, enregistrant une forte hausse de 28,3 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 498 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 63,7 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 88,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(63.7%)88.4%28.3%(4.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en volume de riz brun du Sri Lanka se sont caractérisées par une large répartition géographique. Les Émirats arabes unis (18,4 % des exportations en volume), l'Australie (11,5 %) et le Royaume-Uni (9,1 %) représentaient ensemble seulement 38,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur la période observée. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur maximum en 2017, avec un écart de 3 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de riz brun du Sri Lanka en valeur se sont élevées à 1 169 milliers de dollars américains, soit une hausse de 32,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 483 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 66,3 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 82,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(66.3%)82.4%32.7%(6.5%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de riz brun du Sri Lanka étaient réparties sur un large éventail de pays partenaires. Les Émirats arabes unis (17,8 % des exportations en valeur), l'Australie (11,7 %) et le Koweït (10,7 %) représentaient ensemble seulement 40,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz décortiqué au Sri Lanka

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur maximum en 2018, puis leur point le plus bas en 2020, avec un écart de 131 579 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de riz brun au Sri Lanka se sont établies à 0,0 tonne, enregistrant une baisse de 96,7 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 3 600 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 100,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une progression de 832 732,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente832 732.3%(100.0%)(96.7%)(60.1%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Myanmar a été de loin la principale source des importations en volume de riz brun au Sri Lanka, représentant 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur maximum en 2018, puis leur point le plus bas en 2020, avec un écart de 57 650 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de riz brun au Sri Lanka en valeur se sont établies à 0,0 millier de dollars américains, reflétant une baisse de 95,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 205 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 100,0 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une progression de 206 009,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente206 009.0%(100.0%)(95.1%)(67.1%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Myanmar a joué un rôle dominant dans les importations en valeur de riz brun au Sri Lanka, représentant de manière constante 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Sri Lanka en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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