Marché du porc en Liberia

Observations des rapports précédents

Le marché du porc au Liberia a débuté la période avec une production domestique stable, le rendement en viande et le nombre d'abattages étant restés inchangés en 2018, ce qui a permis de maintenir la production autour de 9 650 tonnes. Cela a contribué à un volume de marché initial de 14 249 tonnes. Cependant, une contraction à 13 360 tonnes a suivi en 2019, principalement due à une baisse des volumes d'importation.

Un rebond marqué s'est produit en 2020, les importations ayant plus que doublé pour porter le volume total du marché à 16 849 tonnes. La croissance s'est poursuivie en 2021, atteignant un pic de 18 914 tonnes alors que les importations augmentaient encore. Des baisses ultérieures des volumes d'importation ont entraîné une réduction de la taille du marché à 17 666 tonnes en 2022 et une contraction plus prononcée à 11 991 tonnes en 2023.

Les données préliminaires pour 2024 indiquent une hausse significative des importations de porc, à environ 10 625 tonnes. Le Liberia se distingue par sa forte consommation par habitant de morceaux de porc congelés, soulignant une demande soutenue sur le marché.

Production du porc en Liberia

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du porc, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du porc, 2017-2020

En 2020, la production de porc au Libéria s'est établie à 9 650 tonnes, un niveau globalement stable par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019 avec 9 646 tonnes. La baisse la plus marquée a été observée en 2018, avec un recul de 0,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Liberia en nature, 2017-2020, t

Exportations du porc de Liberia

L'analyse sectorielle révèle qu'aucune exportation de porc n'a eu lieu au Libéria entre 2017 et 2020.

Importations du porc vers Liberia

Importations en nature, t

Le marché a connu une tendance instable sur la période. Les importations ont varié d'un facteur 1,9 entre le pic de 2020 et le creux de 2019. En 2020, le Libéria a importé environ 7 199 tonnes de porc, soit une hausse de 93,8 % par rapport à 2019. Le volume le plus faible a été enregistré en 2019 avec 3 714 tonnes. La baisse la plus importante a été observée en 2018, avec un recul de 28,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Liberia en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Pologne (22,5 % des importations en volume), l'Italie (19,2 %) et l'Espagne (18,8 %) ont joué un rôle prépondérant dans les importations de porc au Libéria, représentant ensemble 60,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers Liberia en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de porc au Libéria ont repris leur croissance. En 2020, elles se sont établies à 3 740 milliers de dollars US, soit une augmentation de 68,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 11,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de -3,9 %. Le montant le plus bas a été enregistré en 2019 avec 2 217 milliers de dollars US. La baisse la plus marquée a été observée en 2019, avec un recul de 33,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Liberia en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie (22,3 % des importations en valeur), l'Espagne (21,9 %) et la Pologne (20,2 %) ont constamment occupé les premières places dans la structure des importations en valeur, représentant ensemble 64,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers Liberia en valeur, 2017-2020