Marché du porc au Lesotho

Observations des rapports précédents

Le volume du marché porcin au Lesotho a connu des variations importantes entre 2018 et 2023. Il a débuté à 2 279 t en 2018, puis a reculé à 2 054 t l'année suivante avant de bondir à un pic de 2 645 t en 2020. Ensuite, le marché a diminué à 2 300 t en 2021, s'est redressé à 2 617 t en 2022, et s'est stabilisé à 2 473 t en 2023.

La production porcine domestique a généralement augmenté sur cette période, passant de 580 t en 2018 à 781 t en 2023, avec une hausse notable en 2020. Les volumes d'importation, qui constituent la majorité de l'approvisionnement, ont fluctué de manière significative, tombant à 1 402 t en 2019 et atteignant 1 873 t en 2022 avant de baisser à nouveau.

En 2024, une suspension régionale des importations de viande transformée depuis l'Afrique du Sud a affecté l'ensemble de l'industrie de la viande au Lesotho. Parallèlement, une préférence croissante des consommateurs pour la viande de volaille plus abordable a continué d'influencer les habitudes de consommation de protéines dans le pays.

Production du porc au Lesotho

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du porc, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du porc, 2017-2020

La production porcine au Lesotho a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 919 tonnes de porc, ce qui représente une hausse marquée de 41,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 38,1 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 11,3 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 580 tonnes. La plus forte baisse a été observée cette même année, à hauteur de 13,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Lesotho en nature, 2017-2020, t

Exportations du porc du Lesotho

Les données de l'analyse sectorielle indiquent qu'aucune exportation de porc n'a eu lieu au Lesotho entre 2017 et 2020.

Importations du porc au Lesotho

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes de porc importés par le Lesotho ont augmenté. Le pays a importé 1 726 tonnes de porc en 2020, soit 23,1 % de plus que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 10,7 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 3,7 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2019 avec 1 402 tonnes. La plus forte diminution a été enregistrée cette même année, à 17,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud a été le principal fournisseur de porc du Lesotho, représentant 69,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Lesotho en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de porc du Lesotho ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a importé pour une valeur de {value_last_year} milliers de dollars américains de porc, ce qui correspond à une baisse modérée de 9,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 4,8 %, avec un taux de croissance annuel moyen négatif de 1,6 %. Le niveau le plus élevé a été enregistré en 2018 avec 3 510 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée cette même année, à 13,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Lesotho en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Afrique du Sud a dominé la liste des fournisseurs de porc du Lesotho, avec une part de 73,9 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Lesotho en valeur, 2017-2020