Étude de marché

Marché du porc aux Îles Salomon

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché porcin aux Îles Salomon s'est établi à 2 724 t en 2018, puis a reculé à 2 578 t en 2019. Après une stabilisation, il a atteint 2 641 t en 2021. En 2020, le marché s'est maintenu à 2 581 t, soutenu par des évolutions sectorielles. Le lancement de produits carnés sous vide sur des marchés clés comme les États-Unis et les progrès mondiaux en technologie de congélation pour réduire le gaspillage ont souligné l'importance croissante d'une chaîne du froid efficace. Ces innovations ont contribué à maintenir la demande pour les produits porcins réfrigérés et surgelés.

Après une légère baisse à 2 606 t en 2022, le marché a de nouveau progressé pour atteindre son plus haut niveau sur la période observée, à 2 727 t en 2023.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production aux Îles Salomon
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production aux Îles Salomon en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production aux Îles Salomon en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Îles Salomon par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Îles Salomon par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Îles Salomon, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Îles Salomon par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature des Îles Salomon par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur des Îles Salomon par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations des Îles Salomon, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations des Îles Salomon par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit salomonsien en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature salomonsien par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit salomonsien en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur salomonsien par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations salomonsien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations salomonsien par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit salomonsien en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature salomonsien par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit salomonsien en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur salomonsien par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations salomonsien, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations salomonsien par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du porc aux Îles Salomon

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du porc, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du porc, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production porcine des Îles Salomon a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 2 513 tonnes de porc ont été produites dans le pays, avec une variation annuelle minime.

Dynamique annuelle de la production aux Îles Salomon en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.9%)	(0.2%)	(0.1%)	(0.4%)

Source : SHEV.io

Exportations du porc salomonsien

Les études de marché indiquent qu'aucune exportation de porc n'a été enregistrée aux Îles Salomon entre 2017 et 2020.

Importations du porc des Îles Salomon

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes de porc importés aux Îles Salomon ont augmenté. En 2020, le pays a importé 68,0 tonnes de porc, soit une hausse de 7,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 68,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 31,9 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, à 63,5 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 68,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(5.3%)	(68.9%)	7.1%	(31.9%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la base de partenaires pour les importations en volume était extrêmement restreinte, l'Australie représentant à elle seule 99,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des Îles Salomon en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de diminution, le volume des importations de porc aux Îles Salomon a augmenté. En 2020, les importations se sont élevées à 248,7 milliers de dollars américains, marquant une légère hausse de 1,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 56,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 24,0 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 244,5 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 55,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(3.8%)	(55.2%)	1.7%	(24.0%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Australie était la destination dominante pour les importations de porc aux Îles Salomon en valeur, représentant 98,2 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit des Îles Salomon en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io