Marché du miel au Cameroun

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du miel naturel au Cameroun est passé de 4 514 t en 2018 à 4 652 t en 2023, grâce aux efforts continus du gouvernement pour moderniser le secteur. Les premières mesures comprenaient la formation des apiculteurs et la création de centres de collecte, tandis qu'un coup de pouce important est intervenu en 2022 avec la suppression de la taxe à l'exportation sur le miel, visant à renforcer la compétitivité du miel camerounais, notamment la variété prisée d'Oku, sur les marchés internationaux.

La croissance du marché n'a pas été uniforme, avec une baisse en 2021 avant un rebond. En 2023, les tensions géopolitiques externes, comme le conflit entre la Russie et l'Ukraine, ont introduit de la volatilité, contribuant à un ralentissement de la production signalé en fin d'année. Malgré ces vents contraires, l'accent politique constant sur l'autosuffisance alimentaire et la saisie des opportunités commerciales régionales dans le cadre de la Stratégie nationale de développement 2030 a aidé à maintenir l'activité globale du marché.

Production du miel au Cameroun

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du miel, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du miel, 2017-2020

La production de miel au Cameroun a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 4 699 tonnes de miel, ce qui représente une augmentation modeste de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,4 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 1,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une variation de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Cameroun en nature, 2017-2020, t

Exportations du miel du Cameroun

Exportations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les volumes d'exportation ont varié d'un facteur de 8,5 entre le point bas de 2019 et le point haut de 2020. En 2020, les exportations de miel du Cameroun ont atteint 55 288 kg, affichant une hausse spectaculaire de 751,6 % en glissement annuel. Le volume le plus faible a été enregistré en 2019, avec 6 492 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 58,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, les principaux acheteurs de miel camerounais en volume ont été le Gabon (44,8 % des exportations), le Nigeria (25,5 %) et l'Italie (20,3 %). Ces trois pays ont représenté ensemble 90,6 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point bas en 2019 et leur pic en 2018, avec un écart d'un facteur de 6,8. En 2020, le Cameroun a exporté pour 18 110 dollars US de miel, soit une augmentation de 312,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 4 386 dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018, avec 29 735 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 85,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, trois marchés principaux — le Nigeria, le Gabon et l'Italie — ont absorbé ensemble 86,9 % de la valeur totale des exportations de miel du Cameroun.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Cameroun en valeur, 2017-2020

Importations du miel au Cameroun

Importations en nature, kg

Les volumes d'importation de miel au Cameroun ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 28 337 kg, en hausse de 3,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 28,4 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 8,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, la France a été le principal fournisseur de miel au Cameroun en volume, représentant 84,2 % du total des importations, tandis qu'un groupe diversifié d'autres pays a fourni le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Après deux années de baisse, les importations de miel au Cameroun ont repris leur croissance. En 2020, le pays a importé environ 56 389 dollars US de miel, soit une forte augmentation de 25,6 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 11,4 %, équivalant à un taux de croissance annuel moyen de 3,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 44 878 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 10,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, la France a dominé les importations en valeur, représentant 80,1 % du total des flux, tandis que les autres pays ont collectivement fourni la part restante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Cameroun en valeur, 2017-2020