Étude de marché

Marché du malt en Bolivie

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du malt en Bolivie a débuté la période à 45 055 tonnes en 2018, une année où les multinationales dominaient le secteur et où le gouvernement a mis en place des contrôles des prix pour assurer l'approvisionnement en biens essentiels. Le volume du marché a légèrement baissé à 43 800 tonnes en 2019, une période marquée par des préoccupations croissantes de santé publique concernant l'obésité liée à la consommation d'aliments et de boissons transformés, ce qui a pu influencer la demande. Une contraction significative a suivi en 2020, le marché chutant de 16 % à 36 741 tonnes, principalement en raison de conditions climatiques défavorables qui ont perturbé la production agricole et l'approvisionnement en matières premières cruciales pour le malt.

Le marché a rebondi fortement en 2021, avec une croissance de 23 % à 45 227 tonnes. Cette reprise a été soutenue par des mesures persistantes de contrôle des prix et de lutte contre la spéculation du gouvernement, qui ont assuré la stabilité de la chaîne d'approvisionnement et contribué à catalyser une hausse de 44 % de la production nationale à 12 000 tonnes. La croissance s'est poursuivie en 2022, le marché atteignant 50 240 tonnes, les politiques continues de contrôle des prix et de l'approvisionnement maintenant des conditions favorables aux importations, qui sont passées à 40 899 tonnes.

En 2023, le volume total du marché a diminué à 48 114 tonnes, les importations ayant baissé malgré une hausse de la production nationale à 9 792 tonnes. Les investissements publics dans les infrastructures visant à stimuler le secteur alimentaire et des boissons ont fourni un contexte favorable à la production. Pour 2024, les données d'importation montrent une augmentation à 43 289 tonnes, influencée par la croissance du secteur touristique—qui augmente la demande en boissons—et par les mesures soutenues du gouvernement pour contrôler les prix et sécuriser l'approvisionnement.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Bolivie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Bolivie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bolivie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bolivie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bolivie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bolivie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bolivie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bolivie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bolivie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bolivie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bolivie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bolivie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bolivie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du malt en Bolivie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du malt, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de malt en Bolivie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 8 331 tonnes de malt, un volume qui a très peu changé par rapport à l'année précédente, 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Bolivie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.8%	2.5%	0.1%	1.1%

Source : SHEV.io

Exportations du malt de Bolivie

Les perspectives de l'industrie indiquent qu'il n'y a eu aucune exportation de malt en Bolivie de 2017 à 2020.

Importations du malt vers la Bolivie

Importations en nature, t

Les importations de malt en Bolivie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est élevé à 28 410 tonnes, soit une baisse de 19,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 34,4 %, ce qui correspond à un taux annuel de -13,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(14.7%)	(4.0%)	(19.9%)	(13.1%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Uruguay et l'Argentine ont concentré 94,6 % du total des importations en volume, tandis que la part restante était répartie entre d'autres destinations, chacune avec des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de malt en Bolivie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la Bolivie a importé pour 17 468 milliers de dollars américains de malt, marquant une chute significative de 18,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 34,1 %, soit un taux annuel de -13,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(16.2%)	(3.1%)	(18.8%)	(13.0%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Uruguay et l'Argentine ont été les principaux fournisseurs de malt à la Bolivie, représentant ensemble 94,4 % de la valeur totale des importations, les autres destinations ne comptant que pour des parts relativement faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bolivie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io