Étude de marché

Marché du lait et de la crème de lait au Laos

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du lait et de la crème au Laos a connu une croissance régulière de 2018 à 2020, avec un volume passant de 8 907 t à un pic de 11 572 t. Cette hausse de plus de 2 600 t reflétait une disponibilité intérieure accrue durant cette période.

À partir de 2021, le volume du marché a entamé une phase de contraction modérée, reculant à 10 234 t en 2022. Ce repli coïncidait avec des pressions inflationnistes dues à la hausse des prix du pétrole et à la dépréciation de la monnaie locale, qui ont réduit le pouvoir d'achat des ménages. Des augmentations supplémentaires des coûts logistiques et de production ont découlé de la volatilité du marché mondial après le conflit russo-ukrainien.

Une transformation marquée s'est produite en 2023, le volume du marché chutant brusquement à 5 033 t. Cette évolution était largement due à une poussée des exportations, qui ont atteint 5 003 t, facilitée par la promotion nationale de la marque 'Made in Laos'. Cette initiative, mettant l'accent sur des produits éthiques et naturels, a encouragé les producteurs laitiers locaux à saisir de nouvelles opportunités sur les marchés étrangers.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Laos
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Laos en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Laos en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Laos par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Laos par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Laos, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Laos par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du lait et de la crème de lait au Laos

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lait et de la crème de lait, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du lait et de la crème de lait, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de lait et de crème au Laos a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 8 359 tonnes de lait et de crème, ce qui représente une légère hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 14,5 %, soit un taux annualisé de 4,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une variation de 0,0 %. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une croissance de 13,1 %.

Dynamique annuelle de la production au Laos en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	-	13.1%	1.2%	4.6%

Source : SHEV.io

Exportations du lait et de la crème de lait du Laos

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure du marché était très concentrée, le Vietnam étant seul responsable de 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Laos en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Laos en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Vietnam a effectivement concentré les exportations en valeur du lait et de la crème en provenance du Laos, avec une part de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Laos en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du lait et de la crème de lait au Laos

Importations en nature, t

Les importations de lait et de crème du Laos ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le Laos a importé 3 213 tonnes de lait et de crème, ce qui représente un léger gain de 2,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 180,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 41,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	40.2%	94.3%	2.9%	41.0%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Thaïlande a clairement dominé la liste des fournisseurs de lait et de crème au Laos, représentant 99,0 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Laos en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de lait et de crème du Laos ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 132 milliers de dollars US, marquant une avancée significative de 11,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 68,4 %, soit un taux annualisé de 19,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Laos en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	33.1%	13.2%	11.7%	19.0%

Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la Thaïlande est restée le fournisseur quasi exclusif de lait et de crème au Laos, avec une part de 98,7 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Laos en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io