Marché du lactose et du sirop de lactose en Lituanie

Observations des rapports précédents

Le marché intérieur lituanien du lactose et du sirop de lactose a connu une forte baisse en volume, passant de 4 826 tonnes en 2018 à 450 tonnes en 2021. Cette contraction a coïncidé avec une orientation accrue vers les exportations, alors que des entreprises publiques et du secteur laitier restaient actives dans la production. La Lituanie a conservé sa position de deuxième exportateur de lactose en Europe de l'Est, avec une part de marché de 28 %. En 2020, la pandémie de COVID-19 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, entraînant des fluctuations des prix des matières premières qui ont affecté les coûts de production.

À partir de 2022, le volume du marché a partiellement rebondi, atteignant 1 044 tonnes en 2023 avant de retomber à 487 tonnes en 2024. La production lituanienne de lactose est restée fortement axée sur l'exportation, avec une croissance stable des volumes exportés. Des facteurs mondiaux, comme la volatilité des prix des matières premières et les défis logistiques, ont continué d'influencer le marché en 2022. Les producteurs lituaniens ont maintenu des prix compétitifs bas au sein de l'UE, ce qui a contribué à une valeur de marché plus faible.

Production du lactose et du sirop de lactose en Lituanie

En valeur, 2018-2021, k $ US

La production de lactose et de sirop de lactose en Lituanie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la valeur de la production de lactose et de sirop de lactose s'est élevée à 14 823 K $ US en Lituanie, ce qui représente une forte augmentation de 12,9 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 13,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 11 889 K $ US, avec la plus forte baisse cette même année, de 9,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, la Lituanie était le 7e plus grand producteur mondial de lactose et de sirop de lactose.

Principaux producteurs de du lactose et du sirop de lactose, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du lactose et du sirop de lactose, 2018-2021

Après deux années de baisse, la production de lactose et de sirop de lactose en Lituanie a augmenté. En 2021, 11 805 tonnes de lactose et de sirop de lactose ont été produites en Lituanie, avec seulement une légère fluctuation par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a diminué de 23,7 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 8,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 11 782 tonnes, tandis que la plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec 22,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Lituanie en nature, 2018-2021, t

Exportations du lactose et du sirop de lactose de Lituanie

Exportations en nature, t

Les exportations de lactose et de sirop de lactose en provenance de Lituanie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Lituanie a exporté 11 825 tonnes de lactose et de sirop de lactose, ce qui indique une amélioration progressive de 9,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 7 %, avec un taux annuel de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 9 850 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, de 10,9 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2020, avec 10,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lituanie en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, les principales destinations des exportations en volume de lactose et de sirop de lactose en provenance de Lituanie étaient la Russie (34,7 % des exportations en volume), les Philippines (16,9 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (13,9 % des exportations en volume), représentant ensemble 65,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lituanie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations de lactose et de sirop de lactose en provenance de Lituanie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la Lituanie a exporté 14 684 K $ US de lactose et de sirop de lactose, ce qui correspond à une hausse de 20,9 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 57,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, les principales destinations des exportations en valeur de lactose et de sirop de lactose en provenance de Lituanie étaient la Russie (34,2 % des exportations en valeur), les Philippines (15,4 % des exportations en valeur) et les Pays-Bas (12,5 % des exportations en valeur), représentant ensemble 62,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lituanie en valeur, 2018-2021

Importations du lactose et du sirop de lactose vers la Lituanie

Importations en nature, t

Le volume des importations de lactose et de sirop de lactose en Lituanie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont élevées à 470 tonnes, en hausse de 20,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 14,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 316 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année, de 23,3 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2020, avec 23,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lituanie en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, le Danemark (43,0 % des importations en volume), la Pologne (12,6 % des importations en volume) et l'Allemagne (10,6 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de lactose et de sirop de lactose vers la Lituanie, représentant ensemble 66,1 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lituanie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

La valeur des importations de lactose et de sirop de lactose en Lituanie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, les importations ont totalisé 756 K $ US, en hausse de 29,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 102,1 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 26,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

Sur la période 2018-2021, la Suède (24,6 % des importations en valeur), le Danemark (17,5 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (16,5 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de lactose et de sirop de lactose vers la Lituanie, représentant ensemble 58,5 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lituanie en valeur, 2018-2021