Marché du jus d'orange en Danemark

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le volume du marché danois du jus d'orange est passé de 61,6 millions de litres à 54,0 millions de litres, malgré un intérêt croissant des consommateurs pour les boissons naturelles et axées sur la santé. Cette baisse s'est produite sans entrées notables de nouveaux producteurs ni changements réglementaires significatifs.

Le marché a rebondi en 2020 pour atteindre 57,1 millions de litres, principalement en raison de la pandémie de COVID-19 qui a accru la demande de jus riches en vitamine C, perçus comme stimulant l'immunité. La demande pour les variantes premium, pressées à froid et non concentrées a contribué à maintenir le volume à 57,4 millions de litres en 2021. Une nouvelle hausse à 67,0 millions de litres est survenue en 2022, portée par le lancement de jus enrichis en vitamine D et antioxydants, attirant les consommateurs soucieux de leur santé.

Après ce pic, le marché s'est contracté brusquement, tombant à 45,1 millions de litres en 2023, puis à 35,8 millions de litres en 2024.

Production du jus d'orange en Danemark

En valeur, 2018-2021, k $ US

Après deux années de baisse, la production de jus d'orange au Danemark a augmenté. En 2021, la production de jus d'orange au Danemark a été évaluée à 55 893 K $ US, ce qui représente une hausse de 8,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 14,5 %, soit un taux annualisé de 5,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 15,3 %. La valeur minimale a été atteinte en 2020, à 51 663 K $ US.

Dynamique annuelle de la production en Danemark en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, k l

Le Danemark figurait parmi les principaux producteurs mondiaux de jus d'orange entre 2018 et 2021, se classant au 14e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de du jus d'orange, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du jus d'orange, 2018-2021

Après deux années de réduction, la production de jus d'orange au Danemark a augmenté. En 2021, 47 290 K l de jus d'orange ont été produits au Danemark, soit une hausse de 1,7 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la production a diminué de 11,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 9,7 %. Le volume minimal a été atteint en 2020, à 46 515 K l.

Dynamique annuelle de la production en Danemark en nature, 2018-2021, k l

Exportations du jus d'orange du Danemark

Exportations en nature, k l

Les volumes de jus d'orange exportés par le Danemark ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations se sont établies à 34 149 K l, affichant une augmentation modérée de 6,4 % par rapport à 2020. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 7,6 %. Le volume minimal a été atteint en 2019, à 31 691 K l.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, la Suède a été le principal marché pour le jus d'orange en provenance du Danemark, représentant 73,5 % des exportations totales en volume, tandis que les autres destinations formaient une part moins significative.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Danemark en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de diminution, les exportations de jus d'orange du Danemark ont augmenté. En 2021, les exportations ont totalisé 35 077 K $ US, marquant une amélioration de 17,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 9,6 %. La valeur minimale a été atteinte en 2020, à 29 761 K $ US.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, la Suède a concentré la majeure partie des exportations en valeur, absorbant 70,8 % des flux totaux, avec une queue fragmentée d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Danemark en valeur, 2018-2021

Importations du jus d'orange vers le Danemark

Importations en nature, k l

Le volume des importations de jus d'orange du Danemark a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont établies à 44 286 K l, constituant une légère hausse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 4,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,5 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 12,0 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2020, à 14,6 %. Le volume minimal a été atteint en 2019, à 37 247 K l.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2021, k l

Entre 2018 et 2021, l'Allemagne et les Pays-Bas ont concentré la majorité des importations en volume de jus d'orange au Danemark, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Danemark en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de perte, les importations de jus d'orange du Danemark ont augmenté. Le Danemark a importé environ 60 713 K $ US de jus d'orange en 2021, correspondant à une solide augmentation de 19,1 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 2,2 %, soit un taux annualisé de 0,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 15,2 %. La valeur minimale a été atteinte en 2020, à 50 972 K $ US.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, deux marchés — l'Allemagne et les Pays-Bas — ont joué les rôles principaux dans les importations en valeur, représentant ensemble 81,4 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers le Danemark en valeur, 2018-2021