Marché du jus de pomme à la MENA

Observations des rapports précédents

Le marché du jus de pomme non fermenté dans la région MENA a connu une forte expansion de 2018 à 2021, sa valeur passant de 99,6 millions de dollars à 177,5 millions de dollars. Cette croissance a été suivie d'une contraction en 2022 et 2023, ramenant la taille du marché à 139,1 millions de dollars. L'expansion initiale a été tirée par une hausse substantielle de la production domestique, qui a plus que doublé depuis 2018 pour atteindre 130,9 millions de dollars en 2021. Durant la même période, les volumes d'importation ont fluctué mais sont restés un élément clé de l'offre.

Le déclin ultérieur du marché a coïncidé avec une chute brutale de la production en 2022, tombée à 89,9 millions de dollars, tandis que les importations ont continué de croître pour atteindre 85,5 millions de dollars en 2023. Malgré ce recul récent, la valeur du marché en 2023 est restée près de 40 % supérieure à son niveau de 2018, indiquant une consommation soutenue à un niveau plus élevé par rapport au début de la période. Les activités d'exportation, après un net déclin depuis 2018, ont commencé à se redresser à partir de 2022.

Production du jus de pomme à la MENA

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de du jus de pomme, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du jus de pomme, 2017-2020

La production de jus de pomme au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 99 482 milliers de litres de jus de pomme ont été produits dans la région, ce qui représente une hausse modérée de 8,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 4,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 1,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 78 227 milliers de litres. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 17,6 %. En revanche, la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 17,1 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k l

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la production de jus de pomme dans la région MENA a été évaluée à 88,0 millions de dollars américains, en baisse de 6,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 29,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) négatif de 10,8 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 86,1 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 30,6 %. En revanche, la plus forte augmentation a eu lieu en 2019, avec une hausse de 9,4 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du jus de pomme mena

Exportations en nature, k l

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les volumes d'exportation ont varié de manière significative, avec un écart de 4,2 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2019. En 2020, les expéditions transfrontalières de jus de pomme depuis la région MENA ont atteint 11 307 milliers de litres, ce qui représente une hausse modérée de 8,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 10 446 milliers de litres. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 71,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, la Turquie (29,0 % des exportations en volume), l'Afghanistan (14,9 % des exportations en volume) et la Russie (12,4 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de jus de pomme en provenance de la région MENA, représentant ensemble 56,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de jus de pomme depuis la région MENA ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 10 004 milliers de dollars américains, ce qui représente une contraction modérée de 6,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 82,4 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) négatif de 43,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Turquie (32,1 % des exportations en valeur), l'Afghanistan (10,9 % des exportations en valeur) et la Russie (10,5 % des exportations en valeur) ont été les plus grands acheteurs de jus de pomme en provenance de la région MENA, représentant ensemble 53,5 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations du jus de pomme de la MENA

Importations en nature, k l

Après deux années de baisse, le volume des importations de jus de pomme dans la région MENA a augmenté. En 2020, les importations ont atteint 40 766 milliers de litres, ce qui représente une hausse de 23,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 33 002 milliers de litres. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 12,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, k l

De 2017 à 2020, l'Autriche (25,6 % des importations en volume), la Chine (12,1 % des importations en volume) et l'Allemagne (8,2 % des importations en volume) ont été d'importants fournisseurs de jus de pomme pour la région MENA. Cependant, leur part combinée n'a atteint que 45,9 % du total des importations en volume, les 54,1 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la région MENA a importé environ 57 848 milliers de dollars américains de jus de pomme, ce qui équivaut à une avancée de 40,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 14,8 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,7 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 41 187 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 23,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — l'Autriche, la Chine et l'Allemagne — sont restés au centre des importations en valeur, représentant ensemble 51,6 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020