Marché du gluten de froment en Kenya

Observations des rapports précédents

Le marché du gluten de blé au Kenya a connu une croissance régulière, passant de 3 583 tonnes en 2018 à 3 790 tonnes en 2021. Cette expansion a été soutenue par le Wheat Purchase Scheme, un programme de longue date qui obligeait les meuniers à acheter du blé local à des prix fixés et accordait des réductions de droits de douane pour combler les déficits de consommation. La production et l'accès au marché ont été stabilisés par les réglementations de qualité appliquées par le National Cereals and Produce Board et l'Agriculture and Food Authority.

Un net retournement s'est produit en 2022, avec un volume de marché tombé à 2 934 tonnes, puis à 2 710 tonnes en 2023. La guerre entre la Russie et l'Ukraine a gravement perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales en blé, limitant l'accès du Kenya aux importations clés, tandis qu'une sécheresse sévère a réduit la culture domestique de blé. En réponse, le gouvernement a imposé des interdictions d'importation pour protéger les agriculteurs locaux, mais ces mesures, associées à une inflation croissante et à des conflits de prix entre agriculteurs et meuniers, ont contribué à une contraction continue du marché.

Pour atténuer les pénuries, le Kenya a diversifié ses sources d'importation, augmentant notamment les achats auprès de la Russie, et a encouragé l'adoption de technologies pour améliorer les rendements. Cependant, la variabilité climatique persistante et la volatilité des marchés ont poussé certains agriculteurs à abandonner la culture du blé, maintenant ainsi la pression sur la production de gluten.

Production du gluten de froment en Kenya

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Kenya s'est classé au 20e rang mondial pour la production de gluten de blé.

Principaux producteurs de du gluten de froment, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du gluten de froment, 2017-2020

La production de gluten de blé au Kenya a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 3 770 tonnes de gluten de blé, soit une hausse de 5,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 6,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, t

Exportations du gluten de froment du Kenya

Exportations en nature, kg

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec seulement 15 kg, avant de rebondir à 265 kg en 2020, soit une augmentation spectaculaire de 1 666,7 % par rapport à 2019. Le pic a été enregistré en 2018, avec un écart de 23 fois entre le plus haut et le plus bas. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 95,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, l'Ouganda a joué un rôle dominant dans les exportations en volume de gluten de blé depuis le Kenya, représentant systématiquement 91,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont chuté à 0,0 milliers de dollars US en 2019, avant de remonter à 2,3 milliers de dollars US en 2020, soit une hausse vertigineuse de 11 512,4 % par rapport à 2019. L'écart entre le pic de 2018 et le creux de 2019 a été de 162 fois. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 99,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Ouganda a clairement dominé la liste des acheteurs de gluten de blé en provenance du Kenya, captant 98,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Importations du gluten de froment vers le Kenya

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont culminé à 60 904 kg en 2019, avant de chuter à 2 232 kg en 2020, soit une baisse brutale de 96,3 % en glissement annuel. L'écart entre le pic de 2019 et le creux de 2020 a été de 27 fois. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 181,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Chine (28,5 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (26,2 % des importations en volume) et l'Iran (19,3 % des importations en volume) ont mené la structure des importations en volume, représentant ensemble 74,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont atteint un maximum de 115,1 milliers de dollars US en 2019, avant de tomber à environ 6,2 milliers de dollars US en 2020, soit une chute intense de 94,6 % en glissement annuel. L'écart entre le haut de 2019 et le bas de 2020 a été de 18 fois. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 193,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine (27,9 % des importations en valeur), l'Iran (23,3 % des importations en valeur) et l'Afrique du Sud (15,7 % des importations en valeur) ont mené la structure des importations en valeur, représentant ensemble 66,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020