Étude de marché

Marché des farines ou poudres de fruits et de noix en Kenya

Marché des farines ou poudres de fruits et de noix en Kenya

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la farine et de la poudre de fruits et de noix au Kenya a d'abord augmenté pour atteindre 899,5 t en 2019. Cette année a été marquée par des actions réglementaires, avec la suspension par le KEBS de grandes marques de farine de maïs en raison de préoccupations liées aux aflatoxines, ce qui a pu rediriger la demande des consommateurs vers des produits alternatifs comme les farines de fruits et de noix. Après une légère baisse en 2020, le marché s'est fortement contracté à 802,2 t en 2021. Ce déclin a coïncidé avec l'interdiction par le KEBS de 27 marques de repas et de farines pour non-conformité aux normes nationales, ce qui a limité l'offre, ainsi qu'avec des rapports sur le coût élevé de la vie qui ont érodé le pouvoir d'achat des consommateurs, freinant la demande globale.

Une forte reprise a suivi en 2022, le volume du marché bondissant à 970,2 t avant de se stabiliser autour de 971,7 t en 2023. En entrant en 2024, l'environnement du marché a été façonné par de nouvelles tendances réglementaires et de consommation. Le projet de loi sur l'Autorité des cultures horticoles a introduit des licences obligatoires pour les négociants, ce qui pourrait affecter l'accès au marché, tandis que des protocoles plus stricts de l'UE sur les résidus de pesticides ont commencé à impacter les coûts et volumes d'exportation. Parallèlement, l'intérêt croissant des consommateurs pour les farines indigènes et alternatives, comme celles de fruit à pain et de millet, poussé par les tendances santé et nutrition, a signalé une évolution des schémas de demande dans le segment.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Kenya
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Kenya en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des farines ou poudres de fruits et de noix en Kenya

En nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Kenya s'est classé au 24e rang mondial pour la production de farine ou de poudre de fruits et de noix.

Principaux producteurs de des farines ou poudres de fruits et de noix, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des farines ou poudres de fruits et de noix, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production kényane de farine ou de poudre de fruits et de noix a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Kenya a produit 919 tonnes de ce produit, marquant une hausse modérée de 4,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a toutefois diminué de 10,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,6 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, à 882 tonnes, année où la baisse la plus importante a été observée, avec un recul de 14,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(14.1%)0.1%4.1%(3.6%)
Source : SHEV.io

Exportations des farines ou poudres de fruits et de noix du Kenya

Exportations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019, à 9 358 kg, avant de culminer en 2020 à 61 731 kg, soit une différence d'un facteur de 6,6. En 2020, les livraisons étrangères de farine ou de poudre de fruits et de noix en provenance du Kenya ont ainsi connu une hausse soudaine de 559,7 % par rapport à 2019. La baisse la plus importante a été enregistrée en 2019, avec un recul de 74,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente99.8%(74.8%)559.7%49.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Soudan et les États-Unis sont restés les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 80,0 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires étaient individuellement bien moins significatifs.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017, avant de culminer en 2018, avec une variation d'un facteur de 3,6 entre ces deux années. En 2020, les exportations kényanes de farine ou de poudre de fruits et de noix ont atteint 15,7 milliers de dollars américains, soit une hausse de 18,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 34,5 milliers de dollars américains, année qui a également connu la plus forte augmentation, avec une progression de 256,2 %. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec un recul de 61,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente256.2%(61.7%)18.9%17.5%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (68,2 % des exportations en valeur), la République démocratique du Congo (10,0 %) et le Canada (9,0 %) ont absorbé ensemble 87,2 % des exportations totales en valeur de farine ou de poudre de fruits et de noix en provenance du Kenya, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des farines ou poudres de fruits et de noix vers le Kenya

Importations en nature, kg

Le volume des importations kényanes de farine ou de poudre de fruits et de noix a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 38 367 kg, indiquant une hausse de 46,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 186,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 42,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, kg

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente20.0%62.9%46.8%42.1%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie (43,8 % des importations en volume), l'Inde (27,1 %) et les États-Unis (8,7 %) ont formé le principal groupe de destinations pour les importations en volume de farine ou de poudre de fruits et de noix au Kenya, avec une part combinée de 79,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations kényanes de farine ou de poudre de fruits et de noix ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume des importations a été enregistré à 123,8 milliers de dollars américains, en hausse de 46,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 268,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 54,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente40.9%78.5%46.4%54.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Indonésie (55,7 % des importations en valeur), les États-Unis (20,5 %) et l'Inde (9,9 %) ont dominé le classement des fournisseurs de farine ou de poudre de fruits et de noix au Kenya, leur part combinée atteignant 86,2 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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