Étude de marché

Marché de l'amidon de froment en Kenya

Marché de l'amidon de froment en Kenya

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'amidon de blé au Kenya est passé de 30 240 tonnes en 2018 à un pic de 32 348 tonnes en 2020. Cette croissance s'est produite dans un contexte politique favorable, avec notamment la réduction des droits de douane sur les importations de blé au sein de l'Union douanière de la Communauté d'Afrique de l'Est, passant de 35 % à 10 %, afin d'assurer un approvisionnement suffisant en céréales. Le soutien gouvernemental, via la fourniture d'engrais subventionnés et des programmes encourageant l'achat local de blé, a également contribué à maintenir la disponibilité des matières premières pour la production d'amidon durant cette période.

Après une légère contraction du marché à 31 706 tonnes en 2021, la production et le volume du marché ont chuté brutalement à 24 493 tonnes en 2022, soit une baisse de 23 %. Cette chute a été provoquée par un recul de 16,1 % de la production nationale de blé, attribué à des conditions météorologiques défavorables, ce qui a directement réduit la base de matières premières. De plus, l'interdiction par le Kenya des importations de blé en provenance de l'Inde, en raison de préoccupations phytosanitaires liées au champignon Karnal Bunt, a limité les sources d'approvisionnement alternatives, resserrant ainsi la disponibilité globale de blé pour la transformation en amidon.

Le déclin du marché s'est poursuivi en 2023, avec un volume qui a encore baissé de 9 % pour atteindre 22 291 tonnes. Cette évolution a été influencée par les perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales suite à l'effondrement de l'accord céréalier Russie-Ukraine, qui a provoqué une volatilité des prix du blé et des difficultés d'importation pour le Kenya, pays fortement dépendant du blé étranger. La politique intérieure concomitante, incluant une prolongation de la fenêtre des droits de douane à 10 %, visait à stabiliser l'approvisionnement, mais a été contrebalancée par ces pressions plus larges du marché sur le coût et la disponibilité des matières premières.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Kenya
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Kenya en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production de l'amidon de froment en Kenya

En nature, 2017-2020, t

Le Kenya figurait parmi les principaux producteurs mondiaux d'amidon de blé entre 2017 et 2020, se classant au 19e rang en termes de volume de production.

Principaux producteurs de de l'amidon de froment, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de de l'amidon de froment, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'amidon de blé au Kenya a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 32 042 tonnes d'amidon de blé ont été produites dans le pays, soit une hausse de 5,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 6,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente0.6%0.4%5.7%2.2%
Source : SHEV.io

Exportations de l'amidon de froment du Kenya

Exportations en nature, t

Le Kenya a exporté 0,1 tonne d'amidon de blé en 2020, un niveau stable par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont chuté de 90 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 53,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a(53.5%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Somalie a concentré la quasi-totalité des exportations en volume d'amidon de blé en provenance du Kenya, représentant 90,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations d'amidon de blé du Kenya s'est élevée à 0,3 milliers de dollars américains, restant pratiquement inchangée par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 80,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 41,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédenten/an/an/a(41.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Somalie et le Soudan du Sud ont formé un duo de marchés hautement concentré pour les exportations en valeur d'amidon de blé du Kenya, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations de l'amidon de froment vers le Kenya

Importations en nature, t

Les importations d'amidon de blé au Kenya ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est établi à 306,0 tonnes, soit une hausse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont bondi de 6 053,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 294,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente564.9%804.2%2.3%294.8%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'amidon de blé importé au Kenya provenait principalement de Turquie, qui a absorbé 91,7 % du total des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec un rapport de 43 fois entre ces deux années. En 2020, les importations d'amidon de blé au Kenya se sont chiffrées à 244,6 milliers de dollars américains, restant pratiquement stables par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 245,0 milliers de dollars américains, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 793,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente386.4%793.2%(0.2%)251.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Turquie et les Pays-Bas sont restés les deux marchés clés pour les importations en valeur, représentant ensemble 99,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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