Marché du café non torréfié, non décaféiné au Togo

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du café non torréfié et non décaféiné au Togo a augmenté régulièrement de 13 590 tonnes en 2018 à 20 228 tonnes en 2021. Cette croissance a été soutenue par plusieurs initiatives gouvernementales visant à stimuler la consommation et la production locales. Le programme 'Top Produits du Terroir' a d'abord promu le café transformé. En 2019, des kiosques de dégustation de café ont été lancés, puis des milliers de plants de café ont été distribués en 2021. Une campagne de marketing sous la marque 'Made in Togo', intégrée au plan national de développement, a également contribué à l'expansion du marché en 2020 en améliorant les différentiels de prix et en mettant l'accent sur la qualité.

Après un pic en 2021, le marché s'est stabilisé à 19 992 tonnes en 2022. Le Comité de Coordination des Filières Café et Cacao (CCFCC), nouvellement créé, a œuvré pour aligner les prix des producteurs sur les marchés mondiaux. Cependant, l'augmentation des exportations a limité la disponibilité sur le marché intérieur. En 2023, le volume a fortement reculé à 16 145 tonnes. Cette contraction est principalement due à des défis climatiques, notamment des feux de végétation et le vieillissement des vergers, qui ont réduit la production. Parallèlement, les efforts pour renforcer la traçabilité et lutter contre les exportations frauduleuses ont également influencé les flux du marché.

En 2024, les autorités ont introduit de nouvelles mesures, incluant un marquage fiscal sécurisé pour les produits et l'adoption de normes agroalimentaires régionales. Ces actions visent à consolider la traçabilité et à se conformer aux exigences internationales en matière de durabilité.

Production du café non torréfié, non décaféiné au Togo

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du café non torréfié, non décaféiné, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du café non torréfié, non décaféiné, 2017-2020

La production de café non torréfié et non décaféiné du Togo a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 22 006 tonnes de ce type de café, ce qui représente une hausse mesurée de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 19,1 %, soit un taux annualisé de 6,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Togo en nature, 2017-2020, t

Exportations du café non torréfié, non décaféiné du Togo

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Le volume le plus bas a été enregistré en 2017, tandis que le plus élevé a été atteint en 2019, avec un rapport de 3,4 fois entre ces deux extrêmes. En 2020, le Togo a exporté 3 519 tonnes de café non torréfié et non décaféiné, ce qui indique une contraction de 36,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 5 497 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 238,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Togo en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Maroc (67,1 % des exportations en volume), la Belgique (10,6 %) et l'Italie (10,0 %) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations en volume de café non torréfié et non décaféiné du Togo, représentant ensemble 87,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Togo en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Du point bas de 2017 au point haut de 2019, les volumes ont varié de 16 fois. En 2020, les livraisons de café non torréfié et non décaféiné du Togo se sont élevées à 5 849 milliers de dollars américains, marquant une chute brutale de 33,2 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 8 757 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 341,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Togo en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Maroc (66,8 % des exportations en valeur), la Belgique (11,8 %) et l'Italie (9,8 %) sont restés les principales destinations pour les exportations en valeur, représentant ensemble 88,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Togo en valeur, 2017-2020

Importations du café non torréfié, non décaféiné au Togo

Importations en nature, t

En 2019, les expéditions de café non torréfié et non décaféiné vers le Togo depuis l'étranger se sont établies à 4 tonnes, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2019, les importations ont diminué de 94,2 %, soit un taux de croissance annualisé de -61,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Togo en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés — la Malaisie et la Chine — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume, représentant ensemble 81,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Togo en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2019, le Togo a importé pour 3 milliers de dollars américains de café non torréfié et non décaféiné, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2019, les importations ont diminué de 93,4 %, soit un taux annualisé de -59,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Togo en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Chine (40,5 % des importations en valeur), la Malaisie (30,5 %) et la France (22,8 %) ont continué d'être les principaux fournisseurs de café non torréfié et non décaféiné au Togo, formant ensemble 93,8 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Togo en valeur, 2017-2020