Marché du blé et méteil en Slovénie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché slovène du blé et du méteil a atteint 257 000 tonnes en 2019, soutenu par une augmentation de 2 % des surfaces ensemencées en blé d'hiver l'année précédente. Il a ensuite reculé sur les deux années suivantes pour s'établir à 173 000 tonnes en 2021. Une reprise s'est amorcée en 2022, avec un volume de 211 000 tonnes, puis une forte hausse à 282 000 tonnes en 2023. Cette croissance a eu lieu malgré une baisse de 7 % des rendements moyens du blé cette année-là, due à des conditions météorologiques défavorables qui ont retardé la récolte et affecté la qualité des grains. Parallèlement, les prix d'achat du blé sont tombés en dessous des coûts de production, réduisant les marges des producteurs.

En 2024, les prix des engrais étaient supérieurs de 30 % à ceux de la période 2020-2021, ce qui a augmenté les coûts de production. Les opérations de récolte ont été fréquemment interrompues par la pluie, bien que le blé récolté rapidement ait conservé une qualité technologique bonne à excellente. Le marché reste dominé par des acteurs majeurs comme Panvita, qui consomme tout son blé sur le marché intérieur, en orientant les grains de qualité inférieure vers l'alimentation animale et en approvisionnant les meuniers et les boulangers avec du blé de meilleure qualité.

Production du blé et méteil en Slovénie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

La production de blé et de méteil en Slovénie augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Slovénie a produit 158,2 milliers de tonnes de blé et de méteil, soit une hausse de 13,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 12,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 121,9 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 13,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 14,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Slovénie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de blé et de méteil en Slovénie augmente pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de blé et de méteil en Slovénie s'est élevée à 34 943 milliers de dollars américains, ce qui représente une augmentation modérée de 4,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 29 247 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 8,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 14,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Slovénie en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du blé et méteil de Slovénie

Exportations en nature, k t

Après deux années de baisse, le volume des exportations de blé et de méteil de la Slovénie augmente. En 2020, les exportations ont atteint 85,4 milliers de tonnes, soit une hausse spectaculaire de 43,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 2,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 59,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 29,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovénie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Italie a clairement dominé les exportations en volume de blé et de méteil en provenance de Slovénie, représentant 83,4 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient chacun des parts nettement plus faibles.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovénie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la Slovénie a exporté 18 858 milliers de dollars américains de blé et de méteil, soit une augmentation soudaine de 32,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 4,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 14 266 milliers de dollars américains. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 20 295 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 29,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Slovénie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Italie est restée le principal acheteur de blé et de méteil en provenance de Slovénie, avec 80,7 % des exportations totales en valeur, tandis que le reste était réparti entre de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Slovénie en valeur, 2017-2020

Importations du blé et méteil vers la Slovénie

Importations en nature, k t

Après deux années de hausse, le volume des importations de blé et de méteil de la Slovénie a diminué. En 2020, la Slovénie a importé 123,5 milliers de tonnes de blé et de méteil, ce qui reflète une forte contraction de 29,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 28,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 10,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 176,3 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une augmentation de 1,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovénie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Hongrie (avec 67,9 % des flux totaux) et la Croatie (20,4 %) ont représenté ensemble 88,3 % des importations totales en volume, tandis que les autres partenaires ont compté pour le volume restant.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovénie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations de blé et de méteil en Slovénie ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 25 571 milliers de dollars américains, en baisse de 30,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 23,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 36 633 milliers de dollars américains. La plus forte hausse a été observée en 2018, avec une augmentation de 9,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Slovénie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Hongrie et la Croatie ont dominé les importations en valeur, représentant ensemble 85,4 % des flux totaux, tandis que les autres destinations avaient des contributions individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Slovénie en valeur, 2017-2020