Marché du blé et méteil en Brésil

Observations des rapports précédents

À la fin des années 2010, le marché brésilien du blé et du méteil dépendait fortement des importations, principalement en provenance d'Argentine, pour répondre à la demande intérieure. La production nationale a atteint 5 469 milliers de tonnes en 2018, mais restait insuffisante et soumise à la variabilité climatique. Une grave pénurie de récolte lors de la saison précédente a réduit les stocks et fait monter les prix en 2019, augmentant le besoin d'importations, même si les volumes importés ont légèrement baissé à 6 576 milliers de tonnes. L'année suivante, la réduction des importations de blé et de farine en provenance d'Argentine, suite à l'imposition d'une taxe à l'exportation par le gouvernement péroniste, a accru la pression sur le marché brésilien, malgré une hausse de la production intérieure à 6 344 milliers de tonnes.

Au début des années 2020, la production brésilienne de blé a connu une expansion substantielle, augmentant de 80 % entre 2017 et 2021 grâce aux avancées technologiques et à l'amélioration génétique des semences. La production est passée à 7 878 milliers de tonnes en 2021, améliorant la qualité du blé brésilien pour divers usages industriels. Une récolte record de 10 343 milliers de tonnes en 2022 a été soutenue par une demande mondiale soutenue et une offre mondiale tendue, ce qui a également soutenu les prix. Cette hausse de la production a facilité l'augmentation des exportations à 3 073 milliers de tonnes, tandis que les importations diminuaient progressivement, réduisant la dépendance du Brésil vis-à-vis des approvisionnements étrangers.

En 2023, le volume du marché s'est contracté à 9 556 milliers de tonnes, reflétant une baisse de la production à 7 730 milliers de tonnes face à des défis climatiques et infrastructurels persistants. L'expansion stratégique de la culture du blé dans la région du Cerrado s'est poursuivie comme un facteur d'autosuffisance à long terme. Dans les années suivantes, la réduction des surfaces plantées dans des États clés comme le Paraná et le Rio Grande do Sul—due aux pertes météorologiques et à la concurrence de cultures plus rentables—a contribué à des volumes d'importation records, estimés entre 7 000 et 7 300 milliers de tonnes en 2025, l'Argentine fournissant la part écrasante. Les progrès technologiques et l'amélioration des semences ont partiellement compensé la réduction des surfaces grâce à des rendements plus élevés, maintenant les exportations autour de 2 100 milliers de tonnes. Le marché est resté sensible aux fluctuations des taux de change, aux chaînes d'approvisionnement mondiales et aux politiques commerciales internationales.

Production du blé et méteil en Brésil

En nature, 2018-2021, k t

Le Brésil s'est classé 21e au niveau mondial pour la production de blé et de méteil sur la période 2018-2021.

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2018-2021

La production de blé et de méteil au Brésil a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, le pays a produit 7 878 kt de blé et de méteil, soit une hausse de 24,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a progressé de 44 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 12,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k t

En valeur, 2018-2021, M $ US

La production de blé et de méteil au Brésil a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, la valeur de la production de blé et de méteil s'est élevée à 1 981 millions de dollars américains au Brésil, marquant une forte avancée de 56,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 97,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 25,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Exportations du blé et méteil du Brésil

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 5,1 fois entre le point bas de 2018 et le point haut de 2021. Le Brésil a exporté 1 129 kt de blé et de méteil en 2021, soit une augmentation de 101,4 % par rapport à 2020. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à -0,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à +154,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, le Vietnam (27,8 % des exportations en volume), l'Indonésie (24,4 % des exportations en volume) et l'Arabie saoudite (15,4 % des exportations en volume) sont restés les principaux marchés pour les exportations en volume de blé et de méteil du Brésil, représentant ensemble 67,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a connu un creux en 2018 et un pic en 2021, avec un écart de 7 fois. En 2021, le volume des exportations de blé et de méteil du Brésil s'est élevé à 284 millions de dollars américains, en hausse de 154,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, à -4,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, à +187,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, le Vietnam (26,9 % des exportations en valeur), l'Indonésie (26,6 % des exportations en valeur) et l'Arabie saoudite (16,6 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur de blé et de méteil du Brésil, avec une part combinée de 70,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Importations du blé et méteil au Brésil

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations transfrontalières de blé et de méteil du Brésil ont augmenté. Le Brésil a importé environ 6 225 kt de blé et de méteil en 2021, ce qui équivaut à une hausse de 1,1 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont diminué de 8,5 %, soit un taux de croissance annuel moyen de -2,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 6 160 kt, avec la plus forte baisse cette même année, à -6,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, l'Argentine a absorbé 82,7 % des importations totales en volume de blé et de méteil vers le Brésil, le reste étant réparti sur un large éventail de destinations plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de blé et de méteil du Brésil a augmenté. En 2021, les importations se sont élevées à 1 851 millions de dollars américains, soit 26,8 % de plus que l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 12,8 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 4,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 1 459 millions de dollars américains, avec la plus forte baisse cette même année, à -10,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, l'Argentine a dominé la structure des partenaires pour les importations en valeur, avec une part de 83,3 % des flux totaux ; les autres marchés avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021