Marché du blé et méteil en Amérique du Nord

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du blé et du méteil en Amérique du Nord est passé de 60 865 mille tonnes en 2018 à 62 665 mille tonnes en 2019. Cette hausse a coïncidé avec une augmentation de 8,2 % de la production de blé aux États-Unis, ce qui a élargi l'offre disponible. En 2020, le marché s'est contracté à 59 261 mille tonnes, puis a chuté fortement à 46 865 mille tonnes en 2021.

Une forte reprise a suivi en 2022, avec un volume de marché atteignant 61 200 mille tonnes. Cette poussée a été tirée par une hausse de la production et de la consommation américaines, tandis que les tensions géopolitiques liées à la guerre Russie-Ukraine ont provoqué des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et des pics de prix à l'exportation de 16 à 24 %. En 2023, le marché a reculé à 57 075 mille tonnes, car les prix à l'exportation se sont corrigés à la baisse d'environ 7,7 % et la production s'est stabilisée à des niveaux plus bas.

Production du blé et méteil en Amérique du Nord

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du blé et méteil, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du blé et méteil, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de blé et de méteil en Amérique du Nord a diminué. En 2019, la production s'élevait à 85 251 K t, puis elle est restée pratiquement stable en 2020 avec 85 188 K t. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 9,6 %, soit un taux de croissance annuel composé de 3,1 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 7,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de blé et de méteil en Amérique du Nord s'élevait à 20 676 M $ US, soit une hausse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 à 20 951 M $ US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 3,2 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018, à 9,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du blé et méteil d'Amérique du Nord

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de blé et de méteil en volume depuis l'Amérique du Nord ont totalisé 25 953 K t, en hausse de 14,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 25,4 %, soit un taux annualisé de 7,8 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 0,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume de blé et de méteil depuis l'Amérique du Nord n'étaient pas fortement concentrées : l'Indonésie (9,2 % des exportations en volume), le Japon (7,9 %) et la Chine (7,0 %) représentaient ensemble seulement 24,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Amérique du Nord a exporté pour 6 299 M $ US de blé et de méteil, marquant une forte hausse de 17,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 23,7 %, soit un taux annualisé de 7,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 5,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, aucun marché ne dominait les exportations de blé et de méteil en valeur : l'Indonésie (8,9 % des exportations en valeur), le Japon (8,4 %) et la Chine (7,4 %) représentaient ensemble seulement 24,6 % des exportations totales en valeur, tandis que de nombreux partenaires plus petits détenaient chacun des parts modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Amérique du Nord en valeur, 2017-2020

Importations du blé et méteil en Amérique du Nord

Importations en nature, k t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 17 K t, puis leur maximum en 2017, avec une différence de 5,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de blé et de méteil en Amérique du Nord ont totalisé 26 K t, en baisse de 43,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 82,9 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2019, à 173,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020, k t

Sur la période 2017-2020, l'Argentine (3,5 % des importations en volume), le Royaume-Uni (2,3 %) et la Turquie (1,3 %) étaient les principales sources dans la répartition géographique des importations en volume de blé et de méteil vers l'Amérique du Nord, avec une part combinée de 7,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années d'augmentation, les importations de blé et de méteil en Amérique du Nord ont diminué. En 2020, le volume des importations s'élevait à 30 M $ US, soit une baisse de 29,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 9,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 42 M $ US, et la plus forte hausse a été enregistrée cette même année, à 50,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Argentine (5,6 % des importations en valeur), la Turquie (3,8 %) et le Royaume-Uni (3,5 %) étaient en tête du classement des fournisseurs de blé et de méteil vers l'Amérique du Nord, leur part combinée atteignant 12,9 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Amérique du Nord en valeur, 2017-2020