Marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait en Namibie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses laitières en Namibie a connu une forte croissance, passant de 1 594 tonnes en 2018 à un pic de 3 273 tonnes en 2021. Cette expansion a été principalement tirée par une forte hausse des importations, qui sont passées de 666 tonnes à 2 392 tonnes sur la même période, tandis que la production nationale augmentait régulièrement de 935 tonnes à 1 017 tonnes.

Après 2021, le marché s'est fortement contracté, tombant à 2 058 tonnes en 2022 puis à 1 931 tonnes en 2023. Les importations ont chuté à 854 tonnes en 2023, contre plus de 2 000 tonnes les années précédentes. En 2023, la hausse des coûts des aliments pour animaux a entraîné une baisse de la production laitière annuelle, réduisant la disponibilité de lait cru pour le secteur laitier et contribuant à la diminution de l'offre globale de beurre, pâtes à tartiner laitières et matières grasses laitières. La production nationale de ces produits a continué d'augmenter, atteignant 1 141 tonnes en 2023, mais cette croissance n'a pas compensé la chute des importations.

Production du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait en Namibie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

La production de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en Namibie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la production s'est élevée à 988,6 tonnes, un niveau pratiquement inchangé par rapport à 2019. Le point le plus bas a été enregistré en 2018, avec 935,4 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2018, à hauteur de 4,9 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Namibie en nature, 2017-2020, t

Exportations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait de Namibie

Exportations en nature, t

Les exportations ont connu des fluctuations notables au cours de la période. Elles ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 6,8 fois entre ces deux années. En 2020, la Namibie a exporté 19 tonnes de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières, ce qui représente une baisse de 16,6 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximum a été enregistré en 2019, avec 23 tonnes, année où la plus forte hausse a été observée, à hauteur de 231,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Namibie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés clés, l'Angola et la Zambie, ont dominé les exportations en volume, représentant ensemble 99,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Namibie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2019, avec un écart de 7,7 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des exportations namibiennes de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières s'est élevée à 76 000 dollars américains, marquant une forte baisse de 33,3 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2019, avec 113 000 dollars américains, année où la plus forte hausse a été observée, à hauteur de 362,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Namibie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Angola et la Zambie ont absorbé ensemble 98,7 % de la valeur totale des exportations de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières en provenance de Namibie, indiquant un degré élevé de concentration.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Namibie en valeur, 2017-2020

Importations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait vers la Namibie

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur pic en 2020, avec un écart de 3,2 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations namibiennes de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières s'est élevé à 2 152 tonnes, en hausse de 61,2 % par rapport à l'année précédente. Le minimum a été enregistré en 2018, avec 666 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, à hauteur de 38,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une progression de 100,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Namibie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud a presque entièrement déterminé la structure géographique des importations en volume de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières vers la Namibie, avec une part de 94,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Namibie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations namibiennes de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est élevée à 5 365 000 dollars américains, marquant une hausse significative de 24,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 40,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Namibie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la dépendance à l'égard de l'Afrique du Sud était prononcée : ce marché représentait 91,6 % de la valeur totale des importations de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières vers la Namibie.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Namibie en valeur, 2017-2020