Marché des viandes et abats de poulets en Arménie

Observations des rapports précédents

Le marché arménien de la viande de poulet et des abats a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. La consommation a commencé à 45 006 t, puis a bondi de 24 % pour atteindre 55 767 t en 2019, soit le volume le plus élevé de la période. Cependant, ce pic a été suivi d'une contraction de 18,6 % à 45 402 t en 2020.

Le volume du marché s'est partiellement redressé en 2021, avec une hausse de 16,7 % à 52 963 t. Les années suivantes ont marqué une phase de stabilisation, avec une légère baisse de 1,8 % à 52 003 t en 2022 et un nouveau recul mineur de 0,9 % à 51 525 t en 2023. La production nationale a augmenté progressivement, passant de 12 300 t en 2018 à 14 600 t en 2021 avant de se modérer à 13 800 t en 2023, tandis que les importations sont restées la principale source d'approvisionnement.

En 2023, la taille globale du marché avait progressé de 14,5 % par rapport à 2018, ce qui indique une base de consommation élargie malgré les années intermédiaires volatiles.

Production des viandes et abats de poulets en Arménie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

La production de viande de poulet et d'abats en Arménie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 12 600 tonnes ont été produites, marquant une légère hausse de 1,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 18,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 5,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Arménie en nature, 2017-2020, t

Exportations des viandes et abats de poulets d'Arménie

Exportations en nature, t

En 2020, l'Arménie a exporté 2 tonnes de viande de poulet et d'abats, un niveau pratiquement identique à celui de l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les exportations ont diminué de 97,8 %, soit un taux annualisé de 72,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, le Brésil et l'Ukraine ont été les principaux acheteurs de viande de poulet et d'abats en provenance d'Arménie, représentant ensemble 97,9 % des exportations totales en volume, les autres partenaires jouant un rôle moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de viande de poulet et d'abats en Arménie se sont établies à 2 000 dollars US, avec seulement une fluctuation marginale par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, les exportations ont diminué de 98,1 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 73,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur de viande de poulet et d'abats d'Arménie étaient largement concentrées sur le Brésil, qui représentait 76,9 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste, soit {rest_share} %.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020

Importations des viandes et abats de poulets vers l'Arménie

Importations en nature, t

En 2020, l'Arménie a importé {value_last_year} tonnes de viande de poulet et d'abats, enregistrant une baisse de 24,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 6,9 %, avec un TCAC de 2,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 32 780 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019, à 43 367 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 32,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis (29,3 % des importations en volume), l'Ukraine (24,8 % des importations en volume) et le Brésil (16,7 % des importations en volume) ont dominé le classement des fournisseurs de viande de poulet et d'abats vers l'Arménie, leur part combinée atteignant 70,7 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, l'Arménie a importé {value_last_year} 000 dollars US de viande de poulet et d'abats, en baisse de 33,6 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 24,6 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,0 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 45 354 000 dollars US, avec la plus forte augmentation cette même année, à 44,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine (26,0 % des importations en valeur), le Brésil (24,1 % des importations en valeur) et les États-Unis (23,9 % des importations en valeur) étaient les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 74,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020