Marché des viandes et abats de poulets au Timor-Leste

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la viande de poulet et des abats au Timor-Leste a augmenté régulièrement, passant de 11 265 tonnes en 2018 à un pic de 21 989 tonnes en 2022. Cette croissance a été principalement tirée par la hausse des importations, qui sont passées de 10 308 tonnes à 21 086 tonnes sur la même période. La production nationale est restée limitée, variant entre 539 et 1 159 tonnes par an. La plus forte hausse a eu lieu en 2021, avec une augmentation de plus de 5 000 tonnes pour atteindre 18 985 tonnes, préparant le terrain pour une croissance supplémentaire l'année suivante.

Après avoir atteint son point culminant, le marché s'est contracté à 19 832 tonnes en 2023. En 2024, les importations de viande de poulet ont chuté à 10 451 tonnes, soit moins de la moitié du niveau de l'année précédente. Cette baisse fait suite à la suspension par le Brésil des exportations de volailles vers le Timor-Leste en raison de restrictions sanitaires. L'interdiction, appliquée dans un rayon de 50 km autour des foyers de maladie, a directement réduit l'approvisionnement en viande de poulet fraîche, réfrigérée ou congelée, affectant ainsi la disponibilité sur le marché.

Production des viandes et abats de poulets au Timor-Leste

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de viande et d'abats de poulet au Timor-Leste a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 1 159 tonnes, marquant une augmentation de 21,1 % par rapport à l'année précédente. En 2020, la production s'est établie à 875 tonnes, ce qui représente un recul de 24,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a baissé de 3,6 %, soit un taux annualisé de 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production au Timor-Leste en nature, 2017-2020, t

Exportations des viandes et abats de poulets du Timor-Leste

Selon un rapport de renseignement de marché, il n'y a eu aucune exportation de viande et d'abats de poulet du Timor-Leste entre 2017 et 2020.

Importations des viandes et abats de poulets au Timor-Leste

Importations en nature, t

Les volumes de viande et d'abats de poulet importés au Timor-Leste ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2018, les importations ont atteint leur plus bas niveau avec 10 308 tonnes, enregistrant une baisse de 13,7 % par rapport à l'année précédente. En 2020, le volume d'importation s'est élevé à 13 070 tonnes, soit une hausse de 13,1 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 9,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Timor-Leste en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des importations en volume a été principalement dominée par le Brésil et les États-Unis, qui représentaient ensemble 94,4 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Timor-Leste en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les importations de viande et d'abats de poulet au Timor-Leste ont augmenté. En 2018, la plus forte diminution a été enregistrée avec un recul de 15,2 %. En 2019, les importations ont atteint leur minimum à 15 685 milliers de dollars américains. En 2020, les importations se sont élevées à 16 597 milliers de dollars américains, affichant une augmentation modeste de 5,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 15 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Timor-Leste en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Brésil et les États-Unis ont constamment représenté 95,5 % des importations totales en valeur, indiquant un degré élevé de concentration, accompagné d'une longue traîne de marchés plus petits.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Timor-Leste en valeur, 2017-2020