Étude de marché

Marché des viandes et abats de poulets au Nigéria

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché nigérian de viande de poulet et d'abats a augmenté régulièrement de 274,8 mille tonnes en 2018 à 356,0 mille tonnes en 2022. Cette croissance a été principalement portée par l'amélioration du rendement de la viande de poulet et de l'efficacité de la production nationale, une tendance qui s'est accélérée en 2020 et a atteint son apogée en 2022. Le commerce régional a également joué un rôle, le Bénin étant un exportateur important vers le Nigeria en 2019, contribuant ainsi à l'offre du marché malgré des volumes d'importation enregistrés minimes.

Le pic d'efficacité de production en 2022 a coïncidé avec une forte hausse de 40 % des prix d'importation de la viande et de la volaille, ce qui a renforcé la compétitivité du poulet produit localement. Cependant, le volume du marché a reculé à 333,3 mille tonnes en 2023. Cette contraction s'est produite parallèlement à une concurrence accrue des importations, notamment en provenance d'Afrique du Sud, qui est devenue le principal fournisseur avec 56 % des importations, et à une stabilisation des prix d'importation après le pic de l'année précédente.

En 2024, le marché a continué de subir des pressions concurrentielles dues à la hausse des importations de cuisses de poulet congelées et d'abats moins chers en provenance de l'UE, du Brésil et des États-Unis. Cette tendance a contribué à une contraction de la valeur du marché, prolongeant le déclin observé les années précédentes, tandis que l'Afrique du Sud a maintenu sa position de premier fournisseur.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Nigéria
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Nigéria en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Nigéria en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nigéria par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nigéria par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nigéria, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nigéria par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Nigéria par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Nigéria par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Nigéria, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Nigéria par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, kg
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nigéria par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nigéria par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nigéria, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nigéria par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, kg
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en nature, 2018-2024, kg
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Nigéria par pays, 2018-2024, kg
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Nigéria par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Nigéria, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Nigéria par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, kg
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, kg
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des viandes et abats de poulets au Nigéria

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des viandes et abats de poulets, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de viande et d'abats de poulet au Nigeria a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 318,0 milliers de tonnes de viande et d'abats de poulet ont été produites au Nigeria, ce qui représente une hausse mesurée de 8,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 23,4 %, soit un taux annualisé de 7,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Nigéria en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.6%	6.6%	8.5%	7.3%

Source : SHEV.io

Exportations des viandes et abats de poulets du Nigéria

Exportations en nature, kg

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Ghana est resté l'acheteur quasi exclusif de viande et d'abats de poulet en provenance du Nigeria, représentant 100,0 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	-

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Ghana est resté l'acheteur largement dominant de viande et d'abats de poulet en provenance du Nigeria, représentant 100,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io