Marché des tourteaux de tournesol en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Observations des rapports précédents

Le marché du tourteau de tournesol en Europe de l'Est est passé de 5,6 millions de tonnes en 2018 à 8,6 millions de tonnes en 2023. Cette croissance a d'abord été portée par l'augmentation des capacités de trituration et l'expansion des surfaces cultivées en tournesol, qui ont accru les volumes de production. Une forte demande mondiale pour l'huile et les tourteaux de tournesol a également soutenu la production, la Russie consolidant sa position de principal exportateur.

Une pénurie temporaire de matières premières de tournesol et de soja en 2021 a limité la production et réduit le volume du marché. Le marché s'est redressé en 2022 avec la nouvelle expansion des surfaces cultivées. Des mesures réglementaires, notamment l'introduction de droits de douane à l'exportation sur l'huile et les tourteaux de tournesol en 2019 et leurs ajustements ultérieurs, ont contribué à gérer l'offre intérieure et à soutenir la consommation locale de tourteau.

La croissance du marché s'est fortement accélérée en 2023, la production bondissant à plus de 15 millions de tonnes. Cette hausse a été alimentée par l'adoption de nouvelles technologies d'extraction, comme l'extraction à l'alcool, et par la réduction de la concurrence de l'Ukraine et de l'Argentine dans le traitement. En 2024, la suppression du droit de douane à l'exportation sur l'huile de tournesol et une réduction significative de celui sur les tourteaux ont stimulé les expéditions à l'étranger, tandis que la capacité de traitement intérieure continuait d'augmenter.

Production des tourteaux de tournesol en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

La production de tourteau de tournesol en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 13 702 milliers de tonnes de tourteau de tournesol ont été produites dans cette région, ce qui représente une hausse modérée de 8,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 22,6 %, soit un taux annualisé de 7,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de tourteau de tournesol en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de tourteau de tournesol s'est élevée à 3 028 millions de dollars américains dans cette région, indiquant une forte augmentation de 13,6 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 56,1 %, soit un taux annualisé de 16,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des tourteaux de tournesol d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Exportations en nature, k t

Les exportations de tourteau de tournesol en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont totalisé 8 305 milliers de tonnes, montrant une hausse modeste de 5,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 19,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 6 767 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 2,7 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 16,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Chine (13,5 % des exportations en volume), la Turquie (12,2 % des exportations en volume) et la France (8,9 % des exportations en volume) ont été des acheteurs importants de tourteau de tournesol en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord), mais leur part combinée n'a atteint que 34,5 % des exportations totales en volume, les 65,5 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de tourteau de tournesol en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 1 835 millions de dollars américains, montrant une hausse substantielle de 10,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 52,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

Les données pour 2017-2020 indiquent que les exportations en valeur de tourteau de tournesol en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés : la Chine (14,8 % des exportations en valeur), la Turquie (11,6 % des exportations en valeur) et la France (8,7 % des exportations en valeur) représentaient ensemble seulement 35,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de tournesol en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Importations en nature, k t

Les volumes importés de tourteau de tournesol en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 943 milliers de tonnes, marquant une baisse mesurée de 9,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 14 %, soit un taux annualisé de 4,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, deux marchés — le Kazakhstan et l'Autriche — étaient les principales destinations pour les importations en volume de tourteau de tournesol vers l'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord), avec une part combinée de 1,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de tourteau de tournesol en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 235 millions de dollars américains de tourteau de tournesol ont été importés par cette région, ce qui représente une réduction limitée de 6,8 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 257 millions de dollars américains, avec la plus forte augmentation enregistrée cette même année à 9,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Kazakhstan et l'Autriche ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 1,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020