Étude de marché

Marché des tourteaux de tournesol en Afrique

Marché des tourteaux de tournesol en Afrique

Date de publication: mars 29, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Africa" comprend les pays suivants :

Algérie
Libye
Maroc
Soudan
Sahara occidental
Tunisie
Égypte
Cabo Verde
Bénin
Gambie
Ghana
Guinée
la Côte d'Ivoire
Liberia
Mali
Mauritanie
Niger
Nigéria
Guinée-Bissau
Saint-Hélène
Sénégal
Sierra Leone
Togo
Burkina Faso
Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie
Angola
Cameroun
République centrafricaine
Tchad
Congo
République démocratique du Congo
Guinée équatoriale
Gabon
Sao Tomé-et-Principe
Botswana
Lesotho
Namibie
Afrique du Sud
Eswatini

Observations des rapports précédents

Le volume du marché africain des tourteaux de tournesol a augmenté de 1,44 million de tonnes en 2018 à 1,54 million de tonnes en 2020, avec un pic à 1,57 million de tonnes en 2019. Cette croissance a été soutenue par des programmes d'aide aux agriculteurs lancés en 2018, qui ont favorisé la culture de graines de tournesol à haute teneur en huile. Cependant, la production de tourteaux est restée sensible aux conditions climatiques, qui affectent la teneur en huile et les marges de trituration. Les mouvements des prix mondiaux de l'huile de tournesol ukrainienne ont également influencé la dynamique locale.

En 2021, le volume du marché a atteint 1,56 million de tonnes, porté par l'expansion des initiatives agricoles et les préoccupations sur l'approvisionnement mondial, notamment en provenance d'Ukraine. Mais en 2022, il a chuté brutalement à 1,40 million de tonnes en raison des perturbations des chaînes d'approvisionnement mondiales et des tensions géopolitiques, qui ont limité les importations. Une reprise s'est produite en 2023, avec un volume de 1,47 million de tonnes, soutenu par la stabilisation des tendances des prix mondiaux et une capacité locale de trituration stable.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tourteaux de tournesol en Afrique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tourteaux de tournesol, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, l'Afrique a produit 1 023 K t de tourteau de tournesol, ce qui représente une augmentation solide de 11,3 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 10,5 %, soit un taux annualisé de 3,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 919 K t, avec la plus forte baisse cette année-là de 2,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.9%(2.6%)11.3%3.4%
Source : SHEV.io

Exportations des tourteaux de tournesol d'Afrique

Exportations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 à 60,3 K t, avec la plus forte baisse cette année-là de 46,0 %. En 2019, elles ont connu la plus forte augmentation de 83,3 %. En 2020, l'Afrique a exporté 131,9 K t de tourteau de tournesol, ce qui correspond à une hausse substantielle de 19,3 % par rapport à l'année précédente, avec une différence de 2,2 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(46.0%)83.3%19.3%5.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde (avec 19,5 % des flux totaux) et les Émirats arabes unis (0,7 %) ont formé la paire principale de marchés pour les exportations en volume de tourteau de tournesol depuis l'Afrique.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 53,8 M $ US, avec la plus forte augmentation cette année-là de 133,1 %. En 2019, la plus forte baisse a été de 55,3 %. En 2020, l'Afrique a exporté 31,5 M $ US de tourteau de tournesol, indiquant une avancée marquée de 30,8 % par rapport à 2019, avec une amplitude de 2,3 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente133.1%(55.3%)30.8%10.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Inde et les Émirats arabes unis ont formé le groupe principal de marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 10,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tourteaux de tournesol en Afrique

Importations en nature, k t

En 2020, l'Afrique a importé environ 646,7 K t de tourteau de tournesol, indiquant un fort déclin de 15,4 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 4,7 %, soit un taux annualisé de 1,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 556,9 K t, avec la plus forte baisse cette année-là de 17,9 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 764,4 K t, avec la plus forte augmentation cette année-là de 37,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(17.9%)37.3%(15.4%)(1.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ukraine (55,7 % des importations en volume), l'Argentine (10,3 % des importations en volume) et la Bulgarie (5,8 % des importations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en volume de tourteau de tournesol en Afrique, représentant conjointement 71,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des importations de tourteau de tournesol en Afrique s'est élevé à 158,1 M $ US, en baisse de 14,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 11,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 137,4 M $ US. La valeur maximale a été atteinte en 2019 à 184,3 M $ US, avec la plus forte augmentation cette année-là de 34,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.2%)34.1%(14.2%)3.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Ukraine (58,5 % des importations en valeur), l'Argentine (10,2 % des importations en valeur) et la Bulgarie (6,3 % des importations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en valeur de tourteau de tournesol en Afrique, représentant conjointement 75,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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